【深圳马哥孛罗好日子酒店】¥198/位--百元波龙无限量!7种现炒海鲜、牛羊扒、小红书网红冰淇淋轮番刷!口碑头牌自助餐再升级!
自助餐界百家争鸣
这家酒店却靠波龙畅吃实力圈粉
市价百元波龙,三种吃法无限量任拿
7种海鲜现点现炒、鱼肉生滚粥现做
牛羊扒、烤生蚝、蒙古烤肉吃到过瘾
小红书网红法式冰淇淋、手工刨冰……
100+款品质始终在线,专治“大胃王”
性价比如此高的自助餐在哪里?
不卖关子,坐标先揭秘:
深圳马哥孛罗好日子酒店
作为世界酒店联盟7家著名酒店集团之一
马哥孛罗酒店集团的版图遍布亚太地区
而这家深圳旗舰店也来头不小
由设计界巨头威尔逊室内建筑设计公司操刀
在福田CBD商圈占据一席之地
从服务到自助餐出品,品质始终在线
这次人均198就能畅吃,性价比高到怀疑人生
话不多说,先跟着编辑部
四步打卡这家网红自助!
三种吃法!
市价100+/只波龙畅吃
清蒸版,鲜甜满分
生长于600~700米以下寒冷海域的波士顿龙虾,算是海鲜界的“网红”了,市价炒到了¥100+,别家自助几乎都是每人派送一只,但在这里可是任拿畅吃。
吃法也全新升级,口味清淡的可以选择清蒸版——将龙虾高温蒸过之后,再冰镇码好在海鲜档,肉质更加紧实鲜甜,每一口都能吃到龙虾肉的原汁原味。
芝士版&蒜蓉版,香浓满分
如果想要滋味更丰富,可以让师傅做成蒜蓉或芝士味儿,我个人偏爱芝士。刚上桌的龙虾还热气腾腾,用筷子轻轻一拨,浓浓的芝士奶香裹着Q弹鲜甜的龙虾肉,吃上两只妥妥回本。
回本神器!
7种海鲜不输单点品质
除了波龙,每晚还有7种海鲜,严格挑选过的供应商把大海的馈赠鲜活送到店,虾兵蟹将齐上阵,整齐地码在台子上。
一个个都是XL号:鲜虾、海螺、花螺、扇贝、大红蟹、三点蟹……一眼扫过去仿佛一座起伏的小山。
吃法也同样丰富,清蒸?小炒?什么口味自己挑,食材做法都可以自由组合,我们一行人更爱中式口味,挑了满满一盘让大厨现炒。
肉类大满贯!
BBQ+中式烧腊吃到过瘾
现做BBQ!牛羊扒、生蚝畅吃
几个肉食控能抵抗现点现做铁板烧的魅力?从人气选手牛羊扒、烤生蚝,到吃货必点的秋刀鱼、烤肠等,看师傅烤得滋滋冒油,真是格外惹人馋。
肉欲升级!蒙古烤肉刷个遍
酒店还特设了蒙古烤肉档!肥羊卷+肥牛卷现点现做,还有一溜儿新鲜蔬菜任选,可以自由DIY。
烤出的成品肉汁饱满,吃完满口留香,一口就能体验来自大草原的天然美味。
每日轮换!西式切肉档重磅来袭
现做BBQ和蒙古烤肉还不够刷?别怕!西式切肉档来锦上添花。每天轮番供应不同肉类,这次我们吃到的是超级重磅的烤羊腿。
放在烤盘上就很霸气,皮酥肉嫩,切开后淋上酱汁格外诱人。
鲜嫩升级!中式烧腊不限量
主厨力荐中西热菜
专治“大胃王”
100+款菜品一网打尽
现点现煮鱼肉生滚粥
肉吃饱了,那就切换成清爽模式!口感顺滑饱满的米粒做粥底,加入片得薄如蝉翼的鱼肉和葱花,米香混着海鲜的清甜扑鼻而来,简简单单却又格外抚慰人心。
手握寿司,每口都是满足感
现场蒸档+中式炖汤
蒸点和慢火细熬的老火靓汤也贴心安排上,今天我尝到的是乌鸡汤,味道鲜美,喝几口暖胃又熨帖~
网红限定甜品
小朋友最爱的手工刨冰
夏天和刨冰简直是标配,捣好的碎冰淋上甜蜜的果酱,喝到的一瞬间,整个人都凉快了~有不少小朋友都在这里排队。
法式料理级冰淇淋
和无数豪华五星级酒店合作、小红书口碑爆赞的简法冰淇淋,也无限量供应!天然低脂无添加,由牛奶、动物奶油和新鲜原食材制成,口感醇柔丝滑,饭后吃一支心满意足~
饮料水果任君选择
店内有近10款酒水饮料,啤酒、汽水等摆满整整一面柜子,还有葡萄汁果汁等可以自由享用。
饭后水果当然也少不了,餐厅会每日更新当下季节的时令水果,切好的放在冰柜里保鲜,也有整果任选,清爽解腻!
深圳马哥孛罗好日子酒店
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MENU
本菜单为自助晚餐出品
菜单会根据时令和季节调整
具体以酒店方当日供应为准
==波龙==
==海鲜档==
熟虾、海螺、花螺、扇贝
加拿大贻贝、大红蟹、三点蟹
配:大红浙醋、辣椒酱油
番茄辣椒酱、柠檬角
==生菜档==
九芽生菜、红叶生菜、罗马生菜、
甘笋丝、紫椰菜丝
配:千岛汁、凯撒汁、油醋汁、法汁
红腰豆、三角豆、甜椒丝、玉米粒、小番茄
==什锦寿司==
细卷寿司、火焰芝士寿司、熟虾寿司
肉松寿司、鱼籽寿司
配:日本酱油、青芥辣、寿司姜
日本黄萝卜、日本海草
==开胃菜==
田园沙拉、玉米火腿沙律
扒蔬菜配紫苏酱和松仁
凉拌西芹云耳、泰式海鲜沙拉
==汤==
南瓜汤
炖老鸡汤
==海鲜大排档==
中式炒各类海鲜
生滚鱼片粥
==精选热菜==
豉油皇虾
葱油白切鸡
扒龙利鱼配柠檬黄油汁
爆炒芦笋杏仁
清蒸多宝鱼
瑞士烩青口贝
菠萝海鲜炒饭
花菇扒菜
==面档==
河粉、桂林米粉、日本拉面、港式云吞面
配:酱油、老干妈、自制辣椒酱、葱花
芫茜、辣椒油、麻油、陈醋
桂林辣椒酱、指天椒粒
铁板烧
牛扒、羊排、黄花鱼、秋刀鱼
白鲳鱼、生蚝、扇贝、大虾、鱿鱼
配:黑椒汁、泰国酸甜酱
==中式烧腊档==
明炉烧鸭、蜜汁叉烧、广式咸鸡
==现场蒸档区==
五谷杂粮(玉米、紫薯、淮山、小土豆、芋头)
==水果档==
无籽西瓜、哈密瓜、火龙果
菠萝、香蕉、苹果
==甜品==
桑美惊喜、伯爵巧克力塔、百利甜蛋糕
香草巧克力塔、香蕉巧克力蛋糕
柠檬挞、奶油芝士蛋糕、
开心果桑莓牛奶巧克力蛋糕
脆皮巧克力蛋糕、桑莓挞
桑莓派、焦糖炖蛋、香草巧克力派
抹茶歌剧蛋糕、伯爵巧克力派
==雪糕==
红肉火龙果雪芭、开心果冰淇淋
杏仁榛子冰淇淋、法国蓝莓冰淇淋
粉红番石榴雪芭、阿方索芒果雪糕
香草冰淇淋、抹茶冰淇淋、咖啡冰淇淋
榴莲冰淇淋
==酒水饮品类==
可乐、雪碧
橙汁、提子汁、苹果汁
本地啤酒、咖啡/茶
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