李伢孑长沙大排档49.9抵100元代金券

超值半价福利不许错过

点击下方小程序

优惠直击

长沙人民对于夜宵的情感，可谓深入骨髓的热爱，「李伢孑长沙大排档」经三代传承，不远万里为魔都人民带来了真正地道的夜市佳肴，不到凌晨三点不打烊，从早到晚奉上经典好湘菜！

不仅带来了长沙老街的美食好味，更能让你邂逅专属于长沙的风土人情与市井生活气！

四四方方的小桌，70年代的画报贴满墙，小黑板上手写菜单，藤编热水壶，各式各样的小人书，俨然就是嗲嗲娭毑口中的老长沙巷子。在这样复古怀旧的环境下用餐，大概才是真正的沉浸式夜宵体验！

虾蟹系列全线上新

地地道道的长沙夜宵好食

统统替大家搬来啦！

双重暴击

实力征服你的海鲜胃！

在长沙当地，若是能被冠名上“口味”二字，那便是对美味的zui高认证！长于煨蒸，讲究入味，蟹身肥硕，蟹鳌霸气，黄肉相间，单是肉眼看上去都是肉欲满满！

猛火收汁后的大闸蟹，蟹肉尽数吸入了汤汁的浓韵，也让蟹肉别具风味。轻轻掰开，蟹黄便毫无保留的流露出来，淋上酱汁，诱人程度加满！

缓缓淋上红油

雪白澄澈的蟹肉

与彤红油润的汤汁相融

自是给味蕾镀上了“金”

清油焖煮，急火翻炒，随手一掰蟹脚便“咔嚓”坠落，可见清脆程度！只有油够大，火够旺，蟹壳才能够脆，火候有够到位！

虽然不及口味蟹和香辣蟹那么重口，但原汁原味的清油油焖未尝不是经典，淡淡的干辣椒配上些许花椒提鲜，美味程度亦不容小觑！夜宵好搭档预定~

有了大闸蟹，开背大虾自然也是少不了！活虾现杀，虾肉鲜嫩柔软有弹性，口味独特香醇，吃起来大口又过瘾！

一锅鲜汤，对于虾来说很重要，自制辣椒红油配合正宗辣酱、高汤，呈现了口味虾的完美口感！

每只大虾都开过背哦，去除虾线后不仅更加干净卫生，连剥起来都方便了不少，直接上手以示尊重！

肉质饱满，从个头上来看就是一个威武，独特的烹饪方式，将虾肉本身的鲜甜Q弹展现得淋漓尽致。咸蛋黄的浓郁与芝士搭配，实属不会出错的选择！

秘制调味就是制胜法宝

蛋黄粒微沙的口感又是多少人的心头好？

爱吃虾的朋友不许错过~

湖南的辣，不似川渝那么直白浓烈，也没有云贵的生猛，反倒是更加清新鲜香，伴着丝丝酸甜，柔和却又刺激，令人抓狂！光是红绿辣椒两两搭配，就能碰撞出无限可能！

判断一个湘菜馆正不正宗，点一份经典的辣椒炒肉便可知晓。牛肉切片，薄嫩但不乏嚼劲。辣椒的品质同样重要，煸炒出微微虎皮，辣而不呛，余油少且清澈，滑嫩爽口就是最佳。

大火爆炒，锅气十足的同时也更大程度锁住了水分，韧而不柴，辣椒的鲜辣渗入牛肉的每一寸纹理之中，越辣越过瘾，此时此刻，只想尽情体会内啡肽分泌带来的刺激与欢愉！

菜如其名，个头也是肉眼可见的肥硕！肥蛤每天都是新鲜运达，再由后厨的师傅大火烹炒，入口肥、嫩、鲜，谁吃了不说一句满足！

秘制酱汁不会过分辣，加入了些许藤椒的麻，整体会更加鲜甜，口感太丰富。汁水鲜甜香浓，一口气吃掉N碗饭！

将鹿茸菌的鲜美与肥而不腻的五花肉有机融合，以湘菜中经典的“焖烧”做法，没有过多的浓油赤酱，反倒是更注重于菜品的原汁原味！

滑嫩的肥肠韧性十足，厚实程度恰到好处，酸菜的酸爽也化解了辣椒的刺激，小编只想说一句：未免太下饭！

刚端上桌热气腾腾，肥肠油脂丰盈，金黄诱人，由小火慢煨，吸收了满满的酸辣汤汁，糯中又不乏较劲，肥肠爱好者表示满足！

无鸡爪，不小吃！软糯的鸡爪自然也是夜宵界必不可少的存在，轻轻一抿轻松脱骨，双椒的鲜辣与鸡爪结合，这样一锅根本停不下来！

不用去长沙，在上海就能吃到来自长沙街头的地道小吃！糖油粑粑，长沙大香肠，还有最为经典的黑色臭豆腐，统统替你一网打尽，1s就能get坡子街同款~

由糯米粉制成的小团子也是来到长沙不容错过的经典，黄橙橙，香喷喷，用嘴巴轻轻吹散热气，细细咀嚼着，便能尝到甜蜜。

甜味、香味一股脑儿迸发。外层炒制的糖浆，甜度刚刚好又丝毫不腻，糯叽叽的体验让人爱不释口！

经典的黑色臭豆腐外皮炸得酥脆，内里却是软嫩。表面戳一个洞，将酸萝卜，辣椒碎，葱蒜末一同塞入，再浸入秘制卤水中，咬下去的那一秒，绽出的汁水在口腔中四溢盛放就是满足。

去过长沙的朋友，想必无人不知“冬瓜山”的大名，店内的香肠便是当地同款！肥瘦相间，经香炸后再撒上细腻辣椒粉，外焦内软，肉质紧实，如此愉悦的味觉体验，一串怎么够过瘾？！

未见其菜，先闻其香！端上来就是香气扑鼻，整整齐齐叠放，可见诱人。炸得鲜香酥脆，表层裹满辣椒面，但入口又不会过分！是下酒菜首选。

不止要主食自由，甜品饮料也不能错过！一根冰棍，一杯奶茶，双双装在怀旧搪瓷杯里，即可单吃，又可混合，1s感受冰火双重刺激！

不止是各式各样的炒菜和虾蟹，作为大排档必备的深夜烧烤自然是不会缺席。晚市来的朋友可要敞开肚子吃呀！而且夜宵会一直营业到凌晨3点哦~再晚来也不怕饿肚子，太过瘾！

身处魔都的吃辣星人

又多了一个宝藏聚集地啦

何以解忧，唯有宵夜与大排档

酒足饭饱的夜晚

快邀好友同享吧！

重磅粉丝福利

魔都觅食记

×

李伢孑长沙大排档

49.9元抵100元代金券

-门店信息-