[港丽酒家]西湖大道店|惊喜回归!曝光这家宝藏“粤菜”店!地道广式风味,让食客品尝到食材纯真本质的自然!128元2-3人餐!1680元6-8人餐!钵酒焗生蚝+小米扣大连鲍+港式碎蒸老虎斑+脆皮乳鸽+虾饺皇...美味通通安排【电话预约】
邂
逅
美
味
港 丽 酒 家
好.味.上.新
招
牌
推
荐
“粤菜大佬,来杭州了”
收录16年之久
新鲜食材 | 优雅环境氛围 | 贴心服务团队
/
美味通通安排
“
地道传统粤菜,一尝广式风情
精心烹饪的粤菜,口舌生香般的享受
在这里,你的餐食从来不需要“将就”
每一味都能让你舌尖得到满足
”
就是这样一家位于西湖大道的餐厅
用一道道粤式经典佳肴
征服了每一位来此就餐的老饕
风味点心
饱满圆润的虾饺,从皮到馅
全部由师傅们手作完成
现点现做现蒸
很大程度上保留了它的鲜美
虾饺皮薄得晶莹透亮
包裹着大只虾仁
一口下去韧、弹、鲜、甜逐个展现
回味无穷
薄如蝉翼的肠粉,透着诱人的红色
软滑又有韧劲
一口下去,先感受到外皮的米香
接着是口口酥脆
而酥脆之下藏着厚实大块的虾肉
重磅登场
在众多吃法中
这一款可算是至佳的口味
金黄诱人,松脆香鲜
入口还能闻到一股浓郁的酒香味道
新潮有趣的焗吃法
更是打开了生蚝的多样食用性
精选老虎斑,肉质丰厚,刺少肉多
柜蒸一会,浓郁鲜香
出蒸柜后汤汁色泽金黄温润不腻
吃起来却蕴含着清爽
却不失厚重扎实的口感
它的肉质鲜美,几乎没有鱼腥味
细细品味鲜香美味
颜色诱人的脆皮
包裹着汁水四溢的鲜嫩乳鸽肉
入口是喷香的外皮酥脆感
鸽肉的鲜嫩在舌尖流转循环
肉感厚实味道浓郁
真的是香到骨子里的
一端上来
就被它的个头和金黄色色泽所吸引
搭配大厨精心制作的金汤小米
色泽金黄、油润爽口
味道鲜美、香气浓郁
充满复合层次的香味
将鲍鱼的鲜美释放的淋漓
烤好的烧鹅被斩成小块
肉质很厚,用筷子一夹
蕴藏在肉里的肉汁就会渗出
每块烧鹅看起来皮、肉、骨连而不脱
然而入口即离
皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻
满口留香,实在太惊艳了!
一大盘满满的蟹黄豆腐
泛着金黄的蟹油,橘红油亮
口感层次鲜上加鲜
蟹黄柔软细腻,卤水豆腐鲜嫩可口
甘甜的滋味在唇齿间流窜
鲜美!没有杂味的鲜美
忍不住脱口赞到
这盅清若甘泉、透若花露的汁液
有着收敛于内的浓郁醇鲜
港丽酒家
门店名称
港丽酒家(西湖大道店)
门店名称
杭州市上城区西湖大道227号1-2层(地铁一号线C出口)
门店电话
0571-87827888
0571-87823788
营业时间
周一至周五 10:30-14:30 17:00-21:00
周六周日节假日(有早茶)9:00-14:30 17:00-21:00
图片来源享库存原创拍摄
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