[谭鸭血老火锅]15店通用|鸭血火锅先创者!巴蜀风味火锅,满满江湖气!188元抢门市价334.5元2~3人堂食套餐!298元抢门市价547元4~6人堂食套餐!谭公四宝、捞涮滑嫩牛肉、滑类双拼、牛羊组合……超多经典涮菜,让你鸿运当头吃火锅!【无需预约】
鸭血火锅先创者
在全国狂开多家分店
并开到哪火到哪的「谭鸭血老火锅」
热辣来袭啦!
凭借其一口纯正的鸭血火锅
「谭鸭血」收获了各路吃货的心和胃
就连众多明星都纷纷前来打卡~
我想你也有必要了解一下了!
“我吃火锅,你吃火锅底料”
谭鸭血令人着魔的秘密
那就是那一口火辣辣热滚滚的锅底
自创的鸭血锅底,自带满满一锅的材料
吃之前,揭开“开鸿运”封条
满满的仪式感随之而来~
十余种底料+鲜纯鸭血
让你的火锅好吃却不单调
尤其是有了老鹰茶做汤底
还能恰到好处的解腻!
01.谭公鸭血
店里的鸭血每日都是新鲜采购
纯正的鸭血,新鲜得很!
鸭血细腻无孔,十分光滑!
品质好的鸭血才久煮不烂,夹起不易碎
「谭鸭血」家的鸭血入口微微弹牙
香嫩细滑,口感像布丁,也像豆腐
丝丝柔滑的口感充盈在口腔
每一口都令人回味无穷~
02.谭公四宝
除了招牌鸭血
这谭公四宝也让人眼前一亮
同时解锁毛肚、鸭肠、猪黄喉、千层肚
每样都是火锅的绝好搭档
粉嫩透亮的鸭肠穿了红油的外衣
弹口的咀嚼感交织着辣味和红油香
毛肚的香辣爽脆让人吃得停不下来
03.捞涮滑嫩牛肉
色泽鲜红、无菌蛋点缀的捞涮滑嫩牛肉
是上桌率很高的一道涮菜了
下锅之前,将无菌蛋搅拌均匀
牛肉会更柔嫩爽滑
蘸上特制的酱料
入口的美味度更是直线飙升
每一口都令人欲罢不能!
04.牛羊组合
没有好肉的火锅,是不满足的
这时,一份牛羊组合就能满足吃货们挑剔的嘴
漂亮的大理石纹路,是看得见的新鲜
一大份拼盘上桌,料足味美
满足感瞬间upupup!
05.滑类双拼
每餐都是现打的丸滑
是肉眼可见的新鲜食材
纯纯的虾滑搭配浓郁的红油火锅
丰富的口感在唇齿间绽放
恐怕任谁也无法对这美味说“NO”!
06.谭公脆郡花
当日新鲜采购的郡肝
切成花瓣形状,精致的摆成盘
郡花的劲脆的口感在舌头上跳动
让人感受到牛油的醇厚和香辣的劲度
这口感,简直了!
07.五花肉
脂肪分布均匀的五花肉
肥瘦相间,纹路清晰
烫成卷就开吃,一嘴的肉香味
好吃到真的不想开口说话!
08.谭公牛蛙
除了经典涮菜、鸭血
谭鸭血家这卤水也非常值得一试!
尤其是这牛蛙和卤水豆腐干
采用地道的川南卤油做法
比干卤更加有味!
当然,卤味不仅可以干着吃
还能涮着吃,巴适得很~
一上桌就被这香气勾得口水直流~
在焦急等待锅底翻滚之前
用它们来垫个肚子,准没错!
09.鸭肠
10.蛋饺
11.素菜
12.冰沙汤圆
一走进「谭鸭血」的店里
就是一股浓浓的巴蜀风味
高牌匾、红灯笼……
宛若走进一个颇具江湖气息的客店
跟火锅简直不要太搭哦~
大红灯笼、大红桌椅
这里一派红红火火的景象
装修十分接地气~
也彰显着川渝人民难以抗拒的热情
开放式的调料区
和自助水果
让你嗨畅吃火锅~
吃火锅也要舒心安逸
在这里用餐,店内热闹却不嘈杂
仿佛回到了成都街头热闹的场景
吃火锅,开鸿运
快邀上你的朋友、家人
一起到「谭鸭血」开鸿运吧!
门店详情
上海15店通用
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图片源自享库存原创拍摄&侵权必究
文中环境图为环球港店
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