[电台巷火锅]南京9店通用 | 秋季强势回归！从成都杀到全国的火锅大热门！在南京也逃不过要排队的“命运”！158元抢门市价312元2-3人肥牛蛋糕套餐！精品毛肚、肥牛蛋糕、嫩牛肉、大红袍奶茶冰粉……超多不踩雷菜品，就算排队到明天也要吃！【无需预约】

下面就跟小编一起去探寻

【电台巷火锅】如此受到欢迎的秘密吧~

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/ 锅底 /

为了保证原汁原味

電台巷的火锅底料均是从成都过来

锅底辣度也只有一种辣度

但却刚刚合适

易入口不呛人，又不失灵魂~

在【电台巷】，不管是红白鸳鸯锅

还是番茄鸳鸯锅底

都能让你充分感受到火锅带来的乐趣

“这些招牌菜，全是抢手货”

/肥牛蛋糕/

摆盘看起来外形似蛋糕的肥牛

是你一定不可错过的精品

夹起一片，在牛油锅里稍微涮一下

裹满了红油的肥牛蛋糕是你意想不到的美味~

/精品毛肚/

如果要给火锅选个C位

那肯定有毛肚巴掌大的片地儿

新鲜饱满不缩水的毛肚

吃起来口感爽脆，倍儿爽~

这诱人的滋味…一盘吃完再来一盘！

/嫩牛肉/

别看嫩牛肉外表平平无奇

但是口感一点也不会差

不点上一盘，你真的会后悔到拍大腿！

煮熟后的牛肉，爽滑不老，肉质感相当细腻

不柴口也不塞牙齿，即使浸透了红油

也掩盖不了它本身新鲜的牛肉味~

/手工虾滑/

特色手工虾滑是【电台巷】的招牌菜品

Q嫩的虾滑中夹着弹脆的虾肉

下入锅底里煮至漂浮捞起，

每一口，既能吃出虾肉的鲜美

又保留住了TA的粘性，口感真是一绝~

/自制午餐肉/

食肉兽的福音浓重登场！

厚厚实实的自制午餐肉

相信没有哪个吃货能抵抗住它的诱惑！

在香油调料里中走过一遭后

入口就能感受到肉质的实在感

辣味紧随其后，麻辣瞬间暴击味蕾~

/鲜鸭血/

说到【电台巷】的鸭血都要垂涎三尺

当日新鲜采购的鸭血，翻牌率真的很高的了

一碗上桌，甚至自带“daungduang"音效！

鸭血分块后倒入红汤锅里

久煮不散，Q弹嫩滑

在吸饱了满满汤汁的鲜鸭血

咬一口，会在嘴里爆汁哦~

“除此之外，还有这些”

/鲜腐竹/

鲜腐竹豆香满满

口感柔韧嫩滑、Q弹有嚼劲

在浸满汤汁后，吃着一点也不觉得干

反而回味浓郁,越嚼越香

/海带芽/

5秒即熟的海带芽

可是吃火锅一定要点的菜品

嫩嫩的海带芽吃起来十分爽口

/武隆苕粉/

吃火锅当然也要来点苕粉啦

重庆武隆产的苕粉当然才地道

在锅底里煮后的苕粉十分软糯、筋道

好吃到根本停不下来啊~

“当然，还有必点的甜品不可错过”

/大红袍奶茶冰粉/

专用大红袍制作的奶茶被众多吃货推荐过

加入N种小料的冰粉

每吃一口，都能感受到实实在在的丰富感

在吃火锅的间隙来上一碗

奶香混合茶香，一口甜蜜到心坎里~

年代感很强的复古装修

绿瓷砖、白墙角通通没变

还是我们熟悉的【電台巷火锅】

【电台巷】一贯延续了重庆老市井的风格

mix复古绿，进店就能感受到满满的烟火气

一秒就能穿越到80年代~.

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