[禅一·静观堂]长寿路| 上等的食材往往只需要简单的烹饪手法，黑珍珠的禅意餐厅为大家带来视觉和味觉的双重体验！488元抢门市价1620元3-4人餐！曾两次上过“黑珍珠”推介指南！这里随处可见佛性禅心，宛如一座小型艺术馆！原汁原味、精致可口的菜品更是非同凡响！【电话预约】

佛尘以清修

一花一世界，一叶一菩提

禅意的世界人人皆向往之

又有多少人渴望能够

在闹市中寻觅一处清净所在

静下心来，去体会生活之美

隐匿于长寿路世纪商务大厦的

「禅一·静观堂」

环境清幽，古韵盎然，佛性禅心

颇有种“大隐于市”之感

曾两次上过“黑珍珠”推介指南

是会吃的饕客们都钟爱的餐厅~

进入仿古建筑的店面

顺着木质楼梯来到地下一层

曲径通幽处别有洞天

古色古香的禅一·静观堂

不一会便出现在了眼前

书法字画、玉器古玩、木雕屏风

餐厅的墙壁和摆设中

充满了禅意和文化的意味

当然，除了雅致的环境

这里的菜品更是重头戏

禅一•静观堂主打粤菜

注重食材的原汁原味

精美的摆盘、丰富的菜品

让人一吃便难忘

原蛊菜胆炖金耳、鱼香绣球

松露酱蒸黄鱼、凤凰珍珠苗

... ...

菜品名听起来就很惊艳

入口更能带来意想不到的惊喜

热爱美食的你①定不要错过

在禅一·静观堂享受味蕾盛宴~

摆盘精致的鱼香绣球

看起来就贵气十足

牛肉粒沐浴在香浓醇厚的肉酱中

晶莹剔透的虾球点缀在上面

虾肉上的芝麻棒更是别出心裁

不论从哪一处开始动筷

都能给你带来意想不到的惊喜

浓油赤酱的黑椒白玉牛肉丝

端上桌就能预见到它有多下饭

黑胡椒和牛肉的组合

在餐桌上似乎怎样也不会出错

精选的牛肉丝吃起来新嫩劲道

层层丰富的口感令人回味无穷

黄鱼肉刺少肉质嫩滑厚实

可以说得上是老少皆爱的菜品了

清蒸黄鱼尤其鲜美

保留了食材原汁原味的口感

再配以酱汁一起烹调

简直就是鲜上加鲜~

珍贵的松露更是点睛之笔

让整道菜多了一层神秘的面纱

烟熏鸭脯肉的别致滋味

令人久久不能忘怀

口感扎实鲜美的鸭脯肉

搭配个性的烟熏味道

还有可口的泰式酱料陪衬

作为前菜既开胃又好吃

实在令舌尖感到快乐~

在中国人的餐桌上

总是少不了汤品的作陪

这一份原蛊菜胆炖金耳

看起来岁月静好，实则内藏波澜

甘甜、鲜美、醇厚各种美妙滋味

都可以在这份金黄璀璨的汤中品尝到

“一花一世界，一叶一菩提”

推开禅一·静观堂的门

宛如进入了一座小型艺术馆

墙上的字画、随处可见的雕刻

精心设计过的装饰、精致美观的器皿

处处都充满了文化底蕴

这里是集餐厅、茶空间

佛学讲堂为一体的禅意空间

用餐环境宽敞明亮

搭配舒服的座椅显得更加自在

人与人之间的距离就此拉近

在这样的环境里用餐

无疑是一种令人难忘的体验

约上好友，品鉴美食

用餐前后，沏一壶好茶

再细细的参观参观这禅意空间

参禅悟茶意，心中自在闲雅

///////

图片来源于享库生活拍摄，侵权必究