【深圳前海华侨城JW万豪酒店】￥168/位--自助午餐！前海华侨城JW万豪酒店再出主题力作！金秋蟹宴倾情巨献！龙虾汤鲍鱼捞饭现点现做！摩天轮甜品浪漫簇拥！

001. JW Marriott

每晚惊喜蟹礼派送，二者之一

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黑松露焗帝王蟹腿，吃得过瘾！

精选的帝王蟹肉质饱满，将蟹腿剪开并把腿上的刺剪下，铺上厚厚的黑松露与芝士一并烘烤，奶香味十足。

去了刺的蟹腿抓起来一点也不扎手，轻轻一挖，藏在内里满满的蟹肉乖乖出现。饱含芝士奶香的香甜蟹肉，在舌尖迸发舞动。

TWO

法式酥皮蟹肉浓汤，浓郁香甜！

注：派送菜仅限晚餐供应，「黑松露焗帝王蟹腿」&「法式酥皮蟹肉浓汤」不定期轮换派送。

002. JW Marriott

金秋蟹宴，浓情蟹意，邂逅JW万豪

金秋食蟹，在“菊留秋色蟹螯肥”的金秋时节，坐在优雅别致的餐厅里，从品尝肉质鲜嫩的大闸蟹，精敲细剥，其味无穷。

ONE

黄酒紫苏蒸毛蟹，经典原汁原味

想要感受螃蟹的原汁原味，烹饪方式必定要选择最简单的——蒸！螃蟹性寒，黄酒和紫苏叶的加入，不但可以调和螃蟹的寒性，还能起到去腥提鲜的作用。

TWO

淮阳蟹粉狮子头，个大圆润

作为江苏名菜的「淮阳蟹粉狮子头」，看似只是一个肉圆，但做法复杂讲究。选用4分肥6分瘦的五花肉打成肉粒，从而达到肥而不腻、口感松软的效果。

狮子头个大圆润，肉质紧实不散，搭配鲜香的蟹粉，辅以荸荠的脆爽，不喜肉丸的我，也根本停不下来。

THREE

星洲黑胡椒炒花蟹，肉质饱满

热辣辣的炒花蟹刚端上桌，我便食指大动，口水滴答。花蟹的壳不算太硬，轻轻挤压，白嫩的蟹肉倾泻而出，迫不及待送入口中，味美肉肥，属实美味！

FOUR

铁板进口青龙，不限量畅吃

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进口小青龙居然不限量畅吃，分分钟回本不在话下呀！肉质紧实的龙虾，铺上满满的蒜蓉，口口留香。

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咕噜咕噜冒着泡的蒜蓉生蚝，金灿灿的，让人忍不住想伸手上前取走。上桌一定得趁热吃，好好感受一下什么叫咸鲜香。

FIVE

还有这些热菜，也别错过

姜葱焗三点蟹、麻婆豆腐煮老虎蟹、豉味避风塘三点蟹、酒香芙蓉蒸梳子蟹......超多款蟹菜强势上线，带上亲朋好友齐享蟹宴，超有面儿~

ps：热菜档根据时令不定期更换，请以酒店当日出品为准

003. JW Marriott

冰镇海鲜冷食精选，帝王蟹腿畅吃

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6款螃蟹&帝王蟹腿，畅吃

老虎蟹、三点蟹、红花蟹...共5款螃蟹畅吃，雪蟹腿、帝王蟹腿畅吃，鲍鱼、龙虾、海虾畅吃！回本硬菜全部不限量畅吃，这也太壕了吧！

ps：此次采编为周五自助晚餐，晚餐菜品相比午餐更加丰富，会增加帝王蟹腿、鲍鱼等海鲜及菜品。

TWO

精选高端刺身，畅吃

色泽诱人的三文鱼，不愧是刺身界的顶流，难怪我的同事连干两大盘。晶莹剔透的甜虾，甘甜浓郁，口感粘糯，拥有独特的质感。

THREE

精选手握寿司，畅吃

日式寿司错落有致地摆放在档口，一眼沦陷，让人垂涎。超多款选择，总有一款戳中你的味蕾。

004. JW Marriott

龙虾汤鲍鱼捞饭，特色料理现点现做

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龙虾汤鲍鱼捞饭，极致享受

鲍鱼个头饱满、肉质紧实，不过别急着喝汤，先小咬一口鲍鱼，绝对是极致的享受！

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现切北京烤鸭，滋滋冒油

别家自助餐少见的北京烤鸭，这里也有！厨师现场片成片状，甚至都不用自己动手包烤鸭卷，堪称“懒人党的福音”。

THREE

现煮海鲜面，浓缩精华

秋冬季节，热滚滚的带汤面食是暖胃的不二之选。所有配料任君挑选，八爪鱼、大虾、青口...妥妥的海鲜面，鲜到眉毛掉下来！

005. JW Marriott

高颜值精致甜品，摩天轮浪漫簇拥

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美味甜心，味蕾享受

mini摩天轮相当吸睛，酒店奇思妙想，将摩天轮引入甜品档，这里不止有令人心情愉悦的甜品，还有不可多得的浪漫。

布朗尼芝士蛋糕、绿茶提拉米苏蛋糕、草莓林茨蛋糕...10+款甜蜜任你选择！

TWO

5款口味雪糕，完美ending

现场水果、果汁、软饮也都不限量任拿，还有苏打水适合控糖人士，贴心程度100分！5种口味进口纽西兰冰激凌，最后来一个雪糕作为完美ending~

要下单的小伙伴们注意啦！

*本次采编为酒店周五自助晚餐，酒店部分菜品（如热菜、海鲜、甜品）不定期会根据时令更换，具体出品请以酒店方当日供应为准。

* 自助晚餐菜品相比午餐更加丰富，更多热菜及海鲜供选择。

*派送菜仅限晚餐供应，不定期轮换派送。

*蟹宴主题请以晚餐出品为准，供应至10月15日，届时将更换主题！

酒店信息

深圳前海华侨城JW万豪酒店

特惠价

168元/位 自助午餐

（门市价：308元/位）

268元/位 自助晚餐

（门市价：368元/位）

以上价格平日通用

午餐周六周日需补差价40元/位，晚餐周五周六需酒店餐厅咨客台补差价40元/位

节假日9月19日-21日及10月1日-7日午餐、晚餐都需酒店餐厅咨客台补差价40元/位

（上下滑动菜单▼）

MENU

酒店自助晚餐菜单

具体请以酒店方当日供应为准

【派送菜，不定期轮换】

黑松露焗帝王蟹腿

法式酥皮蟹肉浓汤

ps：仅限晚餐供应，2款不定期轮换派送！

【蟹蟹热菜精选】

黄酒紫苏蒸毛蟹

苏式年糕炒毛蟹

山城香辣毛蟹

淮阳蟹粉狮子头

姜葱焗三点蟹

蟹粉扒时蔬

江南面拖毛蟹

豉味避风塘三点蟹

酒香芙蓉蒸梳子蟹

麻婆豆腐煮老虎蟹

天妇罗蟹柳

星洲黑胡椒炒花蟹

葡汁焗酿蟹盖

【冷食精选】

江南熟醉毛蟹

手握蟹柳寿司

蟹籽军舰寿司

雪蟹腿

帝王蟹腿

面包蟹

老虎蟹

三点蟹

蓝花蟹

红花蟹

蟹肉芒果西芹色拉

香茅蟹籽蟹肉啫喱

【和风精选刺身】

三文鱼、吞拿鱼、黄狮鱼、八爪鱼、甜虾

北极贝、希鲮鱼、芥辣、日式酱油、日式姜片

【冰镇海鲜】

龙虾、鲍鱼、海虾、帝王蟹腿

青口、扇贝、花蟹、海螺

配料：黄绿柠檬角、鸡尾汁、绿芥末蛋黄酱、青辣椒仔、红辣椒仔

【沙拉】

混合沙拉、罗马生菜、甜玉米粒、绿菜花、胡萝卜丝

番茄、紫甘蓝、红腰豆、帕玛森奶酪片、培根碎

蒜味面包丁、银鱼柳、橄榄、千岛汁、凯撒汁、法汁

【烘焙面包坊】

原味黑麦饼干、自制脆饼、脆面包片、面包棍

【日式铁板烧】

鹅肝、龙虾、牛排、羊排、鸡排、猪排

配料：耗油、黑胡椒汁、蒜茸、烤芝麻、香油、酱油

朝天椒、日本酱油、绿山芥末、柠檬角、蒜味蛋黄酱

【现烤肉串】

牛肉串

羊肉串

鸡肉串

【例汤】

法式奶油蘑菇汤

虫草花煲土鸡汤

【现煮面档】

手工面、辛拉面、黄面条、米粉、桂林米粉、河粉、乌冬面

配菜：牛肉丸、鱼饼、猪肉丸、猪肉鲜虾云吞、白菜、生菜

菠菜、菜心、香菇、金针菇、南乳猪手、北京炸酱

汤：鸡汤、蔬菜清汤

调料：辣椒油、耗油、春葱、辣椒酱、香醋、香油、酱油

【切肉台】

烤澳洲西冷牛排

盐烤三文鱼

香草烤时蔬

酱汁：迷迭香汁、黑椒汁、烧烤汁

【现做档口】

龙虾汤鲍鱼捞饭

北京烤鸭

【现做意大利面档】

【中式热菜精选】

避风塘炒爬虾

荷兰豆炒腊味

彩椒凤梨咕噜肉

云南小瓜炒猪颈肉

金菇炒绿时蔬

扬州炒饭

【环球甜品】

布朗尼芝士蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、绿茶提拉米苏蛋糕、草莓林茨蛋糕

芒果金字塔、提子干干笋蛋糕、南瓜蛋糕、草莓芝士蛋糕、巧克力榛子脆饼、焦糖巧克力蛋糕、柠檬塔、开心果杏仁曲奇、谷物曲奇

【水果档】

西瓜、蜜瓜、火龙果和三种时令水果

整水果：苹果、香蕉和其他两种时令水果

【雪糕】

各款雪糕