【深圳好日子皇冠假日酒店】¥168/位-自助午餐!福田CBD明星硬菜惊喜派送,西冷牛扒&羊排助阵现场铁板烧,进口豪华肉车现切畅吃!
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鹅
掌
香
菇
扣
鲜
鲍
鱼
作为明星硬菜的「鹅掌香菇扣鲜鲍鱼」,属实称得上是妥妥的滋补神器。经过长时间熬制的鹅掌十分地软而不烂,精选新鲜鲍鱼,个头饱满口感紧实,沾上浓郁的鲍汁,没人能抵挡这份美味。
注:派送菜每人限一份,会根据时令不定期更改。
来到肉车档,大块厚实的肉眼让我挪不开脚步。纹路清晰的肉眼来自于澳洲精选,在各种蔬菜与薯条包围中也是最显眼的那个。
现点现切最大程度上保证了食材的新鲜口感,粉红色的切面和多汁的口感让人爱不释手,细细品尝可以感受到肉质纤维的细腻,入口绵软。
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明档现烤,经验老练的师傅精准地把握铁板烧的精髓,刷油、翻面的时间都很讲究,若是火候把握不好,很容易影响肉质口感。
档口有很多选择,西冷牛扒、羊排、鸡扒、黄花鱼、扇贝等等,都是畅吃,一下子就实现了铁板自由!
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三文鱼、吞拿鱼、八爪鱼、鲷鱼、北极贝.....专业师傅现点现切,新鲜品质肉眼可见,喜欢三文鱼的宝宝们千万别错过了!
河虾、熟虾、花螺、黄金贝、加拿大贻贝、三点蟹、红蟹,海鲜党一次性给你准备齐全,闭着眼睛选都不会出错!
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色彩缤纷的寿司超诱惑,满满的蟹籽一口下去咔呲咔呲炸开在嘴里,幸福感超足!
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点心档以粗粮包子为主,打开蒸笼冒出热腾腾的烟气,香气也扑鼻而来。蛋黄流沙包和叉烧包是我的不二之选,甜甜的玉米和红薯唤醒我的味蕾,激活我的“小鸟胃”。
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超多款经典中式热菜荤素搭配,精致出品堪比中餐厅,每一款都不会踩雷~
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拥有着与牛肉清晰纹路的蛋糕,还是第一次见吧!其他个头不大的精致点心也不甘示弱,每一款都有自身独特的味道。
好的自助餐当然是要用新鲜水果来结尾了,当季新鲜水果配上不同口味的冰淇淋,解腻又清爽!
深圳好日子皇冠假日酒店
特惠价
168元/位 自助午/晚餐
(门市价:258元/位)
午餐周六周日可用,晚餐周五周六可用
以下节假日不适用:9月19日-21日,10月1日-7日
10月31日,11月25日
(上下滑动菜单▼)
酒店自助午/晚餐菜单
具体请以酒店方当日供应为准
【派送菜】
鹅掌香菇扣鲜鲍鱼
ps:每人一份,根据时令不定期更换!
【海鲜档】
河虾、熟虾、花螺、黄金贝
加拿大贻贝、三点蟹、红蟹
配:大红浙醋、辣椒酱油、番茄辣椒酱、柠檬角
【刺身】
三文鱼、吞拿鱼、八爪鱼、鲷鱼
希鲮鱼、北极贝、青花鱼、素鲍鱼
【寿司】
什锦寿司、细卷寿司、火焰三文鱼寿司
甜虾寿司、肉松寿司、蟹籽寿司
配:日本酱油、青芥辣、寿司姜、日本黄萝卜、日本海草
【生菜档】
九芽生菜、红叶生菜、罗马生菜、甘笋丝、紫椰菜丝
配:前导致、凯撒汁、油醋汁、法汁、红腰豆、三角豆
甜椒丝、玉米粒、小番茄
【沙拉】
烤金瓜橙味芝士
大虾鲜果沙拉
金枪鱼沙拉
【汤】
乌鸡炖汤
奶油黄瓜汤
【点心档】
广式烧麦、蛋黄流沙包、叉烧包、甜玉米
红薯、馒头、豆沙包
【现场铁板烧】
西冷牛扒、羊排、鸡扒、黄花鱼
红杉鱼、白苍鱼、扇贝
配:黑椒汁
【面档】
河粉、桂林米粉、水面、三鲜云吞、日本乌冬面、拉面
配料及酱汁:辣椒酱、葱花、花椒油、芝麻香油、香菜
腌菜、辣椒油、酱、醋、生抽
配菜:油麦菜、娃娃菜、上海青、皇帝菜
油菜、菜心、西兰花
面卤:红烧排骨、四川杂酱、萝卜牛腩
ps:根据自身喜好可配选汁酱、小料、蔬菜及装饰,
按照您的口味去烹调
【中式烧腊档】
烧鸭
蜜汁叉烧
烧腩肉
【热菜】
七彩黑椒牛仔骨
红焖水鱼清远鸡
姜葱炒蟹
酱西芹炒虾仁
香煎龙利鱼
上汤浸时蔬
腊味炒饭
【肉车】
精选澳洲肉眼
新西兰羊扒
【水果档】
无籽西瓜、哈密瓜、火龙果、菠萝
香蕉、苹果、梨、砂糖桔
【甜品】
香草布列塔尼、蓝莓塔、桑梅马斯卡邦蛋糕
热情果蛋糕、巧克力奶油塔、日式芝士蛋糕
伯爵茶蛋糕、香橙布朗尼蛋糕、桑梅塔
脆皮巧克力蛋糕、芝士蛋糕、开心果蛋糕
【冰淇凌】
巧克力、开心果、蓝莓、香草、咖啡、番石榴
桑梅、焦糖、朗姆、芒果、提拉米苏、黑芝麻
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