炆鸭套餐【4店通用】海叔炆鸭·砂锅菜 88元抢价值244元2-4人餐（海叔炆鸭煲1份+卤金钱肚1份+砂锅鸭肠1份+砂锅泰椒土豆丝1份+爽口长寿菜1份）

月销20000+ 排队排到凌晨

被粉丝狂催 ，只好在4个月内连开4家店

【海叔炆鸭·砂锅菜】终于又送福利啦！

不加一滴水，只选用自家养殖鸭

每煲都要细火慢炆至少3个钟

酱香浓郁的鸭肉块大紧实

每一口都Q弹入味完全不塞牙

做鸭做到这份上，究竟有多美味？

走！带你们去“见见世面”

之前只有固戍一家老店的时候

就有小伙伴不远千里驱车30km特地过来打卡

只为吃上这一口土鸭

老板海叔已有30多年“做鸭”经验

只选用自家放养的野生土鸭

肉质不膻不柴，更加紧实

不添加一滴水

鸭肉经过祖传酱料秘方的腌制后

爆炒将鸭皮的油香激发出来

再用细火慢炆至少3个钟，所有的香气被尽锁其中

吸满酱香的鸭肉

不仅鲜香入味

绵密到完全不塞牙的鸭肉

好吃到让人忍不住嗦筷子

老板花了300000买粥底配方

却壕到放在店里让大家免费喝、免费续

说是“zui壕”老板没人会反对吧？

用秘制古法熬出的白粥

看似平淡无奇

入嘴的每一口都能感受到沁甜的米汤香气

和软糯的米粒在喉间滑过

不论是搭配鸭煲、卤水还是砂锅菜系

清爽的白粥更能烘托菜品本身的美味

一口接一口，完全不会腻

不仅是土鸭煲

海叔家的砂锅菜也十分出色

随便拿出一锅都能撑起一家单店！

○砂锅肥肠○

“软糯不腻，油香四溢”

有谁能拒绝肥肠油脂暴击的快乐？

普通的肥肠已足够好吃

经过砂锅高温烹饪后更具镬气味

入口香而不腻，软而不烂

晶莹剔透的油花每一寸都在散发诱人的魅力

搭配古法白粥一起，连喝三碗绝对不是问题

○砂锅鸭肠○

“爽脆弹牙，停不下来”

同系列的砂锅鸭肠也相当下饭

直接夹起一大串，入口“嘎吱嘎吱脆”

这口感，实在太上头了！

送粥的标配，怎么能少得了一份广味十足的老卤拼盘

同时包含牛腱子、牛百叶、牛蹄筋的卤味三拼

一盘就能get到三种美味

可以直接享用卤水的原滋原味

喜欢吃辣的小伙伴可以试试海叔特制辣椒粉

包裹蒜瓣和洋葱的北方吃法也别具一番风味

一锅土鸭，一碗好粥

配上三俩砂锅、卤水下饭菜

约上亲朋密友在烟火气闲聊近日趣事

夏夜的惬意也不过如此～

翻身店：

翻身路87-2号

（地铁5号线翻身站B口700m）

固戍店：

西乡街道固戍社区万力华工业区

一方天地互联网产业园A栋118

（地铁1号线固戍站F口440m）

下沙店：

滨河大道9199下沙村花好园

裙楼一楼商铺127-128号

（地铁9号线下沙站B口200m）

新沙店：

沙井路257号

（距地铁11号线沙井站B1口1.8km）