[今年牛事·潮品全牛火锅]2店通用|爆款返场!118元抢门市价338元3-4人火锅套餐!人均不到30元!满满一桌!风靡大江南北的潮汕牛肉火锅再次来袭!有近百年历史底蕴的潮汕地区传统牛肉火锅!【在线预约】
来了来了
刚上线就被抢空的潮火锅
今年牛事·潮品全牛火锅又来啦!
它号称:火锅届的一股清流
凭借实力火遍大江南北
『今年牛事·潮品全牛火锅』
潮汕地区的传统牛肉火锅
火锅的首要之选
有近百年的历史底蕴
店内每天使用的食材的都是
正宗的新鲜土山牛
肉的品质稍微逊色都不!上!桌!
肉质鲜嫩、不油腻
而且还吃不胖、不上火,老少皆宜
今年牛事·潮品全牛火锅
客家独特的牛肉制法
搭配潮汕渔家耐心的汤锅炖煮
形成了别具一格的牛肉火锅
除了继承潮汕膳食选料挑剔、做工考究的特点以外
在原有的汤底制作工艺上
更注重保留食材原始营养和口感
推出“三分骨七分水,十分营养一锅汤”
吃潮牛,先喝汤
汤汁香鲜,营养丰富
沸锅之后盛上满满一碗
滋溜一口,哇!幸福感爆棚
牛肉浑身都是宝
而潮汕人找出了
牛肉身上好吃的部位
制成了闻名遐迩的潮汕牛肉火锅
一头牛身上只能取
“百分之五的吊龙”
这个部位的肉,纹理清晰
肉劲道,嚼劲十足
涮几下捞出,入口后
又香又滑,香嫩细腻
满满一盘的吊龙肉
这品质和色泽,不用多说
就是一个字:赞!
懂牛肉、爱吃牛肉的人一眼就懂!
讲究的牛肉当然也有讲究的吃法
这里的牛肉只需涮上8秒即可
这个时候的肉口感鲜嫩!
鲜嫩爽滑的牛肉是当今人们的追求
嫩牛肉可谓是吃潮汕火锅每个餐桌上的肉
一招教你分辨牛肉品质的好坏
沾盘怎么甩都不掉
这就是好的嫩牛肉!
三上三下的涮法
让你吃到口感丰富的牛肉
薄切的肥牛
油花分布比较均匀
看起来就很不简单
激起身体的味蕾
涮烫好的肥胼肉香味浓郁
层次多样,口感丰富
温馨提示:下锅几秒就可,久煮易老影响口感
牛百叶搭配着潮汕清淡爽口的汤底
能吃到它原汁原味的味道
不但Q弹爽口,嚼劲也很棒~
潮汕地区的牛肉丸赫赫有名
倒入滚烫的汤锅中煮几分钟
待一粒粒饱满的肉丸漂浮起来
夹起一粒放入口中
丰盈的汁水在口中蔓延
口感弹爽多汁,鲜香十足
炸豆皮一下锅
豆香味扑面而来
没一会就可捞出
一入嘴就是劲道有嚼劲
回味甘甜、淡淡的豆香味
当然啦,鸭血、宽粉、金针菇等也不能少~
为了保证牛肉的口感,建议小菜可以后放哦~
满满一桌,吃到你扶墙而出
门市价338元,现价仅售118元
人均不到30!!!冲鸭
进店服务员就热情招待
店内装修风格十分精致
以暖色调为主,明亮通透
心动不如行动,赶紧安排上!
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今年牛事·潮品全牛火锅
门店详情 :
地址:上海市宝山区上海市宝山区牡丹江路318号诺亚新天地1楼D127室
营业时间:周一至周日 10:00--22:00
地址:上海市闵行区东兰路288号1幢116号(东兰路与古美路交叉口)(距地铁12号线虹梅路站2号口步行540m)
营业时间:周一至周日 10:00--22:00
图片来源于商家
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