[盛世蚝门·烧烤生蚝龙虾馆]下沙总店|一口烟火气,撑起了杭州人的美食江湖!匠心4年的老牌店铺,堪称口口相传的好味道!248元3-4人晚市套餐!干锅海鲜大咖、高压锅生蚝、香辣烤鱼...多款镇店招牌,一网打尽!【无需预约】
这家店
一开就是4年
岁月更迭,转眼4年过去
凭借一份份招牌美食,圈粉无数
这里的熟面孔也越来越多
听说有不少人都是朋友吃了觉得不错带来的
口口相传的好味道,远比所谓的网红更吸引人!
难怪就算排队也要吃!
一口烟火气
撑起了杭州人心中的江湖
夜色降至,明月清风下
是一个个地道吃货在举杯共享
肆意狂欢下,是纵情的片刻欢愉
「盛世蚝门」凭借其突出的
烹饪手艺和生猛新鲜的食材
俘获了不少吃货的芳心!
海鲜大咖一定是C位
一直霸屏各大社交软件
各种海鲜罗列在一起超震撼!
现在开始迎接
来自海鲜大咖的敲震撼暴击吧!
海鲜配料:鲍鱼、明虾、八爪鱼、蛏子、花蛤、大闸蟹
蔬菜配料:藕片、玉米、土豆、花菜
菜还没端上桌
远远地就能闻到在空气中弥漫的食材香味
瞬间勾起人的食欲
五脏六腑也跟着起哄
非要将这“罪魁祸首”揪出来一睹为快
Q弹紧实的虾肉、饱满的螃蟹
淋上香浓的酱汁
鲜上加鲜,轻松光盘
扒开红亮的外壳
感知到的不是麻辣刺激
而是带着馥郁的鲜甜
牙齿被弹嫩的虾肉细细抚摸
丝丝酒香四处游走
这样的小龙虾吃起来虾肉满满
连虾钳里都被虾肉挤满了
经典口味麻辣小龙虾
嗜辣星人直呼“过瘾”!
主厨特制调味,猛火爆炒
来回颠锅,层层锤炼
麻辣鲜香渗进分毫,每一丝肉质都有滋味!
必点头牌,只只肥美
这家生蚝店,是靠网红高压锅蒸蚝出圈
是店里人人必吃的招牌之一!
这回不把你补到上头,它一定不会善罢甘休!
越简单的做法越考验食材的品质
为了保持鲜美和原汁原味
生蚝全部是整只鲜活连壳一起下锅!
每一锅蚝都是现点现蒸
铺上姜片和洋葱
再放入高压锅原味蒸熟
这一锅原汁原味的生蚝只需5分钟就能上桌~
刚做完蒸完的蚝肉肥嘟嘟
且只只壳薄肉满
蒸汽把生蚝自身的鲜味蒸出来
保证肉质鲜甜的同时
也能锁住汁水!
搭配店内特调的特制酱料
混合了蒜蓉、辣椒等等
口感酸甜清新
吃多也不会腻的一道匠心调料~
只有新鲜的鱼,才能上桌
活鱼现杀现腌,先烤再煮
利用酱汁的蒸汽将鱼肉焖熟
所有的香味都保存在鱼内
鱼肉十分入味,一闻到味就馋得不行
拨开满满的辣椒,毫无遗漏的呈现在了眼前
炖煮间散发的浓醇的香辣味
再次唤醒你原始的肉欲
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盛世蚝门·烧烤生蚝龙虾馆
门店名称
盛世蚝门·烧烤生蚝龙虾馆(下沙总店)
门店地址
杭州市江干区天城东路永裕大厦2幢1楼
下沙巡防大队第四中队斜对面(金夜酒店旁)
门店电话
17323531321
营业时间
周一至周日 16:30-凌晨4:00
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