【江苏·苏州】18年川菜美食名片!用匠心成就一桌地道川味!128元巴蜀传香2-3人套餐!乐山肥肠鸡、豆花水煮鱼、泰椒土豆丝...江湖爆炒,巴适川味!道道功夫菜,热辣来袭!【无需预约】
千寻百味 饕餮 盛宴 巴蜀传香 人间百味 凭借一口烟火气,让街坊邻里封心锁爱 于舌尖重温过去的美好 巴蜀传香自2003年 将火红的地道川菜引进苏州 用18年时间匠心揣摩 在不断的融汇与创造中 打造出了所有的地道川味经典家常菜 还原正宗的本源川菜 是巴蜀传香自创办以来的使命 也是嗜辣如命的食客们的热烈诉求 那一味绵延至今的鲜香麻辣 终是成了巴蜀的难以割舍 也引得无数国人因为一种味道而爱上了蜀地 “每饭每菜,非辣不可” 已经不止于《蜀游见闻录》中 对于川渝饮食的描述 人们对于辣味这种不同于味觉的痛觉也已经欲罢不能 用18年匠心,成就一桌地道川味
招牌-乐山肥肠鸡 当家头牌-乐山肥肠鸡 精选散养180天的桑龙鸡 搭配软糯有嚼劲的新鲜肥肠 满满都是料,鲜香又入味 锅一端上来,红油透亮 香味便扑面而来,瞬间勾起食欲! 肥肠处理得还算干净,没有异味 肥肠被红油包裹得很是透彻 每一口都有油汁从肥肠里面爆出来!
豆花水煮鱼 既然是江湖菜大佬 那行走江湖肯定是有自己的秘籍 征服无数吃货的就是这道豆花水煮鱼 “巨盆”直接端上桌,也太豪横了! 不管是洁白鲜嫩的鱼片 还是麻辣入味的豆花,颜值都很高 这里的水煮鱼做得香而不腻 特别是那一片片的鱼肉 不仅滑嫩,还带有酒香味 许多客人来这里吃饭 就是冲着这一盆水煮鱼 捞出的黑鱼片滴滴答答直淌红油 第①口:辣,辛辣味直击唇舌 第②口:嫩,绵软到入口即化 第③口:入味,厚薄程度正好 每一处都浸满了辣油 配上米饭堪称天作之合!
泰椒土豆丝 炒个土豆丝都能装下那么大一盘 人间绝绝子 盘中那种细长的红辣椒就是泰椒了 对半开露出辣椒籽 把辣椒的辣味逼发出来
土豆的选品好,炒的火候把控到位 口感介于酥和脆之间,颇具弹性 调味实在太开胃了 集合了咸鲜香 百香果凤爪 酸酸辣辣果香四溢 初夏的开胃小菜就属TA了~ 软糯的凤爪经过清理和煮制后 再有柠檬、百香果的加持 展现出不一般的风味 四川手工冰粉 说起川渝甜品,冰粉一定拥有姓名 配火锅配川菜配一切 只要来上一碗爽滑清甜的冰粉 就好像雨过天晴时的彩虹 让人明媚幸福
///////
巴蜀传香
门店名称
巴蜀传香(永旺梦乐城吴中店)
门店地址
苏州市吴中区苏震桃路永旺梦乐城2F
门店电话
051266589969
使用时间
周一至周日 10:00-22:00
微信二维码 |
---|
小程序码 |