【楚汉传奇古法三鲜豆皮】4店通用｜9.9元抢门市价28元的单人热干面套餐！ 舌尖上的特色美食，让你一口穿越到武汉！【无需预约】

要知道武汉好吃的数不过来

除了热干面

还有一种诱人的小吃

圈粉蔡澜，让《舌尖》总导演念念不忘

这个神仙美食就是武汉豆皮！

现在魔都就有一家火爆的专门店

武汉豆皮、热干面、小奇汽泡米酒......

各种武汉经典小吃都能在这家店一网打尽！

全武汉配置的店员+厨师

为的就是还原这一口地道的武汉味！

爱吃的武汉人非常重视早上这一顿

将之成为“过早”

“食神”蔡澜早就微博大肆赞叹

武汉是“早餐之都”

品种多达上百个

无奈我大魔都能吃到正宗武汉美食的店

少之又少！

豆皮是一个有40多年历史的武汉小吃

其地位可是跟热干面不相上下

连《舌尖上的中国》都做过专题报道

而这家只有30平米的小店

就是一个浓缩的小武汉！

为了还原地道的武汉口味

从店员到厨师，甚至是店内所有的用料

全都是武汉制造！

热干面，千锤百炼的武汉正宗味道

爱吃面的你怎能拒绝！

阿姨手法雷厉风行，新鲜的热干面下锅

煮到硬度恰当好处，沥干水分

飞快地往碗里打上各色料汁

份量精准把握

多一勺或少一勺都不行

面条挺拔，吃到嘴里，有筋骨

咬合有力道，绝妙！

配上香醇的芝麻酱佐料

和不时跳跃的辣萝卜和蒜味

简直梦回武汉

正宗的武汉豆皮要做到

“皮薄、浆清、火候到位”

他家这口铁锅

可是特地从武汉运来的“生铁锅”

做出来的豆皮非常金黄香脆