【杭州 西湖区】,128元抢门市价449元4人堂食套餐!从四川雅安远道而来的椒麻鱼!地道正宗的四川鱼火锅!全部现炒鲜料!胖鱼头、牛蛙、精品肥牛、南美大虾……超多菜品热辣来袭!分分钟惊爆你的味蕾!【无需预约】
从四川雅安远道而来的鱼火锅
现炒的小料,新鲜现杀的鱼肉
浓郁飘香的红油麻椒锅底
受到了众多嗜鱼星人的热烈追捧
你可千万不要错过了!
/ 锅底 /
新鲜现炒的锅底
加上「搬渔」精心熬制的原汤
那才叫一个鲜呀!
当鱼在锅底里煮熟后,再用油一泼
热气滚滚间,香味扑鼻~
锅面虽然铺满了辣椒和花椒
但是没有特别刺喉的辛辣~很香!
不同锅底,麻辣锅底偏辣,而椒麻锅底偏麻
每种口味都是经典出品~
不骗你,没开吃,就已被这香味给俘获了
/ 现炒小料 /
吃鱼火锅,尤其注重酱料的搭配
经典的川式酱料
再加入各式辅料的搭配
现炒后,麻辣中带有微微的清香
那滋味,令人回味无穷~
/ 胖头鱼头/
说到鱼的精华,当然是在鱼头里面了~
约3.5~4.5斤左右的鱼,鱼头真的太大块啦
真是如名字一般胖胖的鱼头
充分的满足了爱吃鱼头的小伙伴~
煮熟后的鱼肉也是十分的鲜嫩
吃上一口,保你疯狂爱上!
鱼肉被油浸入后,十分的入味
新鲜鱼肉的清甜加上麻椒带来的酥麻
瞬间就能让人进入“麻”的状态!
麻麻辣辣的feel,怎一个爽字了得!
/ 牛蛙 /
鱼头和牛蛙一起煮,那才叫一个绝配!
肥美的牛蛙在锅里煮熟后,根本不用撕咬
轻轻啜一口,肉就滑落到口腔里
完全没有骨头带来的不适感
真的爱了爱了~
/ 南美大虾 /
超大只的虾在油锅里滚过后
香辣扑鼻,鲜嫩程度也是丝毫不输鱼肉
蘸上原味汤碟,风味up!
/ 羔羊肉 /
未经码料的羊肉,是肉眼可见的新鲜
肥瘦相间的纹理也太可人了
一口咬下去,爽滑多汁
麻溜一吮,瞬间从舌头到胃的享受~
/ 脆皮炸鲜奶 /
被炸至金黄的脆皮炸鲜奶
好看的外衣里面,有着至醇至香的美
淡淡的奶油香味,外面还裹上一层面包糠
软软糯糯的口感,真的好吃到要转圈圈了~
一进入店里
「搬渔」就给人一股浓浓的烟火气
到处贴着“吃鱼火锅,就到搬渔”的口号
给人一种人声鼎沸的氛围感
店里整理以红绿的搭配,很是惹眼
原木色的桌椅,摆放整齐的餐具
每桌还有固定的吸烟机
让来到这儿的食客
完全没有被火锅味惹上身的烦恼~
你还在等什么?
要吃鱼火锅,就到「搬渔」吧!
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搬渔椒麻鱼火锅
门店名称
搬渔椒麻鱼火锅
门店地址
杭州市西湖区黄姑山路48号拓峰科技园1号楼底商
(距地铁2号线学院路站A口步行1.3km)
门店电话
0571-56336433
15657169891
使用时间
周一至周日 10:00-22:00
图片来源于享库拍摄,侵权必究!
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