临近年末，吃遍广深大餐的编辑部依旧在不断解锁舌尖惊喜！最近，我们就遇见一间日式料理店，妥妥刷新羊城日料新吃法！
它不仅把日本“搬”来了广州，主打“割烹”料理，更有绝美和服、浮世绘头饰提供，放题、定食、散点，满足你对日料放题的一切幻想！
论名气，它藏身于希尔顿国际酒店集团旗下的广州希尔顿逸林酒店。该酒店于19年分别荣获某程口碑榜“最受欢迎酒店奖”，甄旅“年度甄选十佳酒店”。餐厅于2020年获得that's“年度优秀日本餐厅”奖。
论位置，它坐落于广州越秀区中央商务地段，云道、北京路、中山纪念堂、越秀公园步行即可到达。恰到好处的市井气与人情味，使它在众多CBD酒店中增添了一份独有的余韵。
论环境，踏入门口就能听到日本配乐中熟悉的旋律，藏青色暖帘、神社酒桶、流水长廊、灯笼、绘马等设计，沉浸式体验日本的风土人情。
论打卡：近百套日式和服，浮世绘挂饰，颜色之艳丽、妆容之夺目，与姐妹来一场日本和服秀，朋友圈最吸引眼球！
| 有专人为你穿戴和服，体验一流
红酒牛奶鹅肝，鲍鱼两吃，烟台肥硕大生蚝一口入魂，味蕾暴击；10+款厚切刺身，蟹宝，鳗鱼，雪花牛扒……想点就点，减肥大计吃完再说！
吧台位置更能现场体味师傅的烹饪艺术，享受纯正日式居酒屋氛围，是人间烟火气的味道。
藏于广州希尔顿逸林酒店的六花庭日式料理，日料控终究是逃不出你的五指山呜呜~
市场价￥469/位，我们帮大家争取到冰点价：￥248/位，此价格仅卖一个月！使用有效期到2021年4月30日。话不多说，这份回本攻略你值得拥有。
电梯刚开，轻柔的音乐便萦绕在我周围，随着我脚步的深入，音乐也愈发明朗起来。这是玉置浩二的《Friend》，曾经单曲循环很久的一首歌。
有了音乐的熟悉感，眼前的一切显得如此合拍：挂满墙壁的日式灯笼，祭祀敲的大红太鼓，许愿用的祈福绘马......好一个日本庙会的场景，一秒把我拉到东瀛，感受别样风情。
餐厅主色调以暖色为主，樱花、暖帘、神社酒桶、屏风等元素饶有兴致地分布在餐厅每个角落。移步易景，满屏都是日系风~
餐厅主打“割烹”料理，由原木打造的日式吧台，可边吃边看厨师制作，偶尔还能与师傅闲聊两句，轻松的就餐环境令人愉悦。
| “割烹”是日料制作中的一种种类，是指店内设有日本料理台，由专门的日料师傅「板前さん」进行现场制作，之后将菜肴提供给顾客们。
包厢的一隅也颇具情调，穿过藏青色暖帘，一条金色的长廊就出现在我面前，仿佛能听见生活放慢脚步的声音，时间在这里都静止了。
手扶青石板、屏风光与影，流水潺潺，最热烈张扬的秋色庭院在此处盛放。把玩茶具，邂逅趟门，与花共舞，是难得的清净之地。
六花庭深谙此中道理，近百套和服早早ready好，红的粉得黄的紫的......绑带、木屐、浮世绘头饰通通给你安排上~
专人帮你穿戴整齐，一点都不费脑子也不费手，对于我这种懒癌患者简直福音！打扮得美美的，就可以去拍照和吃大餐啦~
牛奶与鹅肝，我本以为它们的生活没有交集。而直到遇到六花庭这一刻，我才知道，它们居然是对CP？
鹅肝白得通透，滑嫩嫩的牛奶在表层包裹着，小小一片，是精品中的精品；蘸上专属酱汁，感受鹅肝在口中渐渐融化的酥麻感。
像是细腻的芝士奶油在口中流淌，闭上双眼就如置身云端，软绵可口。
这是我与师傅在吧台上简短的对话，话语并不多；师傅在忙着开生蚝，专注的神态使我不忍心打扰他。
落在我手中这个圆滚滚的烟台生蚝，Size竟然和我的手一样大！明晃晃、颤巍巍的奶白色，光是看到口水就止不住了
搞点生蚝778~挤汁，戳底，头抬高，甘冽鲜甜的汁水从舌尖滑入心尖儿，稍加咀嚼鲜味已喷涌而出。哇，好吃到我耳朵都打鸣了！
除生蚝外还有爽脆大海螺可供选择，用筷子一挑，淡黄色的螺肉啵地弹出来，入口脆嫩紧绷又异常地鲜。
这里的鲍鱼刺身，堪称刺身中的战斗机。厚肉、鲜甜，是它俘虏人类的秘密武器。
满满一大个塞进嘴里“唰唰唰”，渐趋丰满的口感带你直冲云霄，鲜香于唇齿间辗转腾挪，真·上头！
三文鱼、吞拿鱼、北极贝、深海红虾、带子、希鲮鱼......10+款刺身连番轰炸味蕾，连平时很少吃到的白玉豚都位列其中。
诱人的红虾大大一团，白如玉的虾肉点上芥末酱油，吮一口简直要上天lu！
三文鱼口口肥美，鱼油的脂肪美味在口里回甘。初春季节略显迟钝的味蕾，就交给它唤醒。
白玉豚、深海章鱼、北极贝、吞拿鱼，从白到红，爽滑口感好似高潮迭起的海洋交响曲，一口一片直呼大满足！
除了刺身，更有现场“喷火”寿司！虾身甘甜，赤身柔软，醋饭轻盈又富有空气感，入口时还有一丝手揉的温暖。
丰润甜糯，味道“一级棒”！搭配清口的姜片与芥末酱油，队友都直呼内行。
这个一定要给我吃！将原只蟹肉、芝士、蟹子放入蟹壳中，倒入浓浓黄金酱用大火烤制。烤出来的蟹宝，金黄色表皮鼓鼓的，吹弹即破，娇滴滴的样子，十分惹人怜爱。
挖开蟹盖，金黄丰盈的蟹膏、蟹肉、蟹子跃入眼眸，抿一口鲜甜软糯。恨不得连蟹壳都舔干净！
烤至焦黄，淋上特制酱汁，让鳗鱼的每一面都能感受到火的烧灼与刺激。肉与酱的交融纠缠，使它变成放题中的大杀器。
除生蚝生吃，这里的蒜蓉烤生蚝，出品也是“斯国一内”~
师傅在不同的时间段分别放下蒜蓉、葱花、秘制调料；“滋滋”作响的生蚝，催生出一种迷幻，这是一种一跳一跳的鲜，带有轻微自虐的快感。
生蚝所到之处，所吃之人，无不赞叹其鲜香矣。挑落一颗，灵动跳脱，接近百分之九十的鲜美汁液滑落食道的刹那，眼睛都睁不开。
虾天妇罗炸至金黄捞出，表面与内里完全是两种口感，像是怀揣着少女心的彪悍大汉，吃得可过瘾~
芝士焗海虾香气撩人，厚芝士裹着超大条虾肉，不是那种软腻的口感，咬起来还是很有韧劲儿，我也就吃了四五只哈哈。
盐烤大虾、黑椒煮牛舌也是上上品，必须要点。吃货们跟着我冲就对了~
鹅肝与鲍鱼煎至鹅黄色，边边角角酥脆酥脆的，看上去太有食欲了8！牛仔骨7成熟，肉质泛着胭脂色的红晕，不柴不韧刚刚好~
雪花牛扒切成小颗粒状，入口软绵有韧劲，配上黑椒汁，我同事自己就吃了好几轮！还有羊扒肉食担当，都是不错的选择。
六花庭选用多个国家进口饮品：葡萄酒、扎啤、果汁、清酒，最hit人气的日式梅子酒这里都有。
我要了一瓶“人气王”日式梅子酒，味道有丢丢像白酒，不过没有那么呛喉呢，入口还蛮不错~
哈根达斯雪糕、榴莲蛋糕、提拉米苏、豆奶布丁、日式糯米糍等雪糕甜品随时待命，让你的放题之旅在甜蜜蜜中画上完美句号。
广州希尔顿逸林酒店
六花庭日式料理
周末、节假日不加价
（2月12日不营业，2月14日不可用）
原价￥468/位
日料放题￥248元/位
点击文末阅读原文即可购买
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菜单会根据时令和季节调整
具体以酒店方当日供应为准
【3款招牌限量菜，每款二选一】
海螺2只或肥美生蚝2只
鲍鱼刺身或肌煮鲍鱼2只
自制牛奶鹅肝或红酒鹅肝2片
【精品刺身】
深海红虾，三文鱼，金枪鱼，希鲮鱼籽，油甘鱼
白玉豚，深海章鱼，北极贝, 石鲷鱼, 带子,
纹甲鱿鱼, 醋青鱼
【前菜沙拉】
带子裙边，中华海草，黒椒煮牛舌，味付螺肉
芥末章鱼，秘制韩国泡菜，芝麻酱菠菜，和风沙拉
鱼子沙拉，温泉海鲜蛋沙拉，牛油果沙拉，水果沙拉
【寿司小卷】
加州卷，火炙三文鱼卷，火炙鳗鱼寿司
火焰帝王蟹棒寿司，火焰金枪鱼寿司，火灸三文鱼寿司
三文鱼寿司，赤海虾寿司，金枪鱼寿司
日本青瓜小卷, 芦笋鲜虾手卷, 加州手卷
【烤物炸物】
芝士焗海虾，黄金酱烤蟹宝, 盐烧鲭花鱼
香烤鳗鱼，盐烤三文鱼头，
炸猪扒，多春鱼天妇罗, 虾天妇罗
香芋天妇罗，甜薯天妇罗，蒜香生蚝,
汁烧鱿鱼, 盐烤大虾, 串烧鸡软骨, 芝士味噌焗帆粒贝
【养生锅物】
鲣鱼汤底，麻辣汤底:
配菜：乌冬面, 肥牛，鲜虾，蓝贝青口
金针菇，菠菜，生菜，娃娃菜
【极致铁板】
法式鹅肝，鲜虾，鲍鱼, 蓝贝青口
帆立贝，牛仔骨, 雪花牛扒，羊扒，
芦笋，炒银牙, 韭菜炒生蚝
【汤类主食】
海鲜味噌汤，日式海鲜蒸汤
鹅肝炒饭，和牛炒饭, 海鲜炒饭，鳗鱼炒饭, 招牌拉面
【雪糕甜品】
哈根达斯雪糕，榴莲蛋糕，芝士蛋糕
提拉米苏，魔方蛋糕，巧克力蛋糕
豆奶布丁, 日式糯米糍, 时令鲜果
【酒水饮料】
澳洲, 智利, 阿根廷, 日本
红葡萄酒
白葡萄酒
起泡酒
日本清酒
日本扎啤
梅子酒
【果汁软饮】
冰冻橙汁，冰冻苹果汁，可乐，零度可乐
雪碧，椰子汁，汤力水，苏打水，干姜水
王老吉，苹果醋，柠檬茶，红茶，绿茶
蜂蜜菊花茶，热咖啡，热牛奶
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景点原图参考：
 http://qnimg.zowoyoo.com/img/3501889/1611904055204.jpg
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