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听说了吗?杭城一年一度的

美食武林大会即将召开

除了老牌的火锅、串串等知名选手

今年还有一匹黑马中途杀出

在江湖中引起了“腥风血雨”

还未正式参赛,声名已然鹊起


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这匹黑马可不简单呐

不仅以超高颜值迅速登上了

杭州青年的“深夜殿堂”排行榜NO.1

更怀有绝世美食秘籍

无数美食大家闻香而至


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就带着各位看官

到这夺冠热门的【熊爸武林】

好好查探一番

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一下车,马路对面就看到了

一只一人多高的功夫熊猫屹立在门口

起手就是一个威力十足的招式

即便是外行也能看出功力深厚

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一楼是简单大方的等候区

贴心地配齐了各式茶饮和充电宝

走上楼梯,开启奇幻世界

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整个空间以赛博朋克为主基调

充满科技感的Led装置

熊爸爸专属定制的Logo

机械风与美食的交界清晰而柔和

烘托出极强的都市潮流风范

成为了杭城青年的新晋朝圣之地

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鸭鸭最喜欢楼梯角的太空人

姿态从容、步伐坚定

在整体空间内并不显得突兀

反而更增添了未来感与科技感


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熊爸武林作为夺冠热门

自然是内外兼修

除了刚劲的外功招式

食谱和味道也是一等一的

就让鸭鸭带各位看官

一睹“秘方”真滋味吧


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/牛油菌菇子母锅底/

牛油和菌菇的搭档

就像一对互补满分的CP

牛油鲜香麻辣、菌菇温柔细腻

同时满足食辣星人和爱菌党

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暗红的牛油开锅后迅速沸腾

花椒、香料上下翻滚

橙红的气泡一个个破灭时

牛油的鲜辣香气就扑面而来

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菌菇锅的香气则内敛得多

多种菌类在小锅里沉浮

盛一勺到鼻端细细一嗅

菌菇独有的草木香直入心底


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/招牌必点牛蛙/

足足有鸡翅根大小的蛙腿

在香气浓郁的牛油锅里

涮几个回合 约莫四五分钟

夹起来往嘴里一嗦

直接脱骨!滑嫩嫩化在口中


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细细咀嚼几口蛙肉

细腻嫩滑的滋味在舌尖缠绵

还有麻辣的汤汁渗出

一口直接从舌尖暖到胃底


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/嫩滑鱼脸/

熊爸武林的嫩滑鱼脸

有成年男性的手掌大

颜色粉红,肉眼可见的新鲜


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夹起一整块滑入锅中

红油沸腾,鱼肉也逐渐变色

配上熊爸爸独家秘方蘸料

鲜、酸、麻、香,口感丰富

鱼肉细腻爽滑,入口即化

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/武林至尊牛小排/

作为熊爸爸的经典招牌

武林至尊牛小排可是威名远扬

每一片牛肉都切得极薄

却怎么涮煮也不会断掉

只有熊爸爸的独家薄切刀法

才能切出如此精致的牛肉

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功夫真不真,一品就知

经过红油热烈烹煮的牛小排

秀美的纹理中充满了汤汁

一口咬下,肉质鲜嫩而醇厚

红汤的麻辣包裹唇齿

是一出世就惊艳的绝妙滋味

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/抓奶牛肉/


菜名带有一丝暧昧色彩的抓奶牛肉

滋味也如名字一般引人遐想

红润的牛肉沐浴在香醇的牛奶中

每一片都全部吸取了奶香味

煮熟后更是香气浓郁

令人情不自禁就光盘啦


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/麻辣筷子牛肉&欧美肥牛/


欧美肥牛选用大洋对岸的牦牛肉

阳光充足,雨水充沛

优良的自然环境滋养了一方生灵

入口是醇正的远洋风味

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麻辣筷子牛肉则是食辣星人的最爱

长长的一筷牛肉在红汤里翻滚

颜色变为诱人的红褐色即可食用

一口一条,根本停不下来!


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/熊爸爸做的鲜鸭血/

熊爸爸做的鲜鸭血

怎一个“鲜”字了得!

现点、现捞、现切的鸭血

鲜滑细嫩,久煮不老


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鸭血零气孔,浸足了汤底的辛香

一口下去简直就是会爆汁的小炸弹!

细腻嫩滑、在口腔来回咀嚼

美好的滋味都舍不得咽下


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而且鸭血的含铁量超级丰富

一小片就超过20颗红枣哦!


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/8秒土豆片/


土豆如其名,只需涮8秒

切得极薄的土豆卷成小喇叭

依次堆叠成一座小山

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抽出一张放入锅中,默数8秒

夹出,轻轻一吹就有油润的汤汁滴落

入口粉糯,带有微微的淀粉甜

不愧是熊爸爸出品,必属精品


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/蔬菜拼盘+海带苗/

吃完了分量足滋味美的肉肉

涮几盘蔬菜解解腻吧

满满一大盘的绿色蔬菜

不管是红汤还是菌菇锅

都各有滋味,美味满分


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厚薄均匀、迎风招展的海带

在牛油锅中滚上几圈

绿色外包裹着透亮的红汤

入口咸香麻辣,味道巴适得很


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/火龙果芝士虾滑双拼/

熊爸爸特制的火龙果虾滑

呈现绝美的粉紫色、颜值一流

在红汤锅中那么一滚

虾肉的香气包裹着火龙果的清甜

一入口就知有没有!


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/辣卤系列/

香味浓郁四溢,抿吸一口

酱汁把骨头与肉质的香味带到舌尖

嫩滑丝连的肉唇齿留香

肉与秘制香料在卤制中产生反应

微微辛辣,香而不腻,骨肉分明

人生百味,不如这一口卤味

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/糍粑&现炸小酥肉/

新鲜糯米蒸熟捣烂后再炸

炸出来的糍粑酥脆包裹着软糯

绵软却又不失韧性

配上黄豆面,蘸一碟红糖

绵软的滋味入腹,心也跟着软了

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大锅宽油,控温复炸后的酥肉

金光闪闪,酥脆不回软

肉香浓郁有滋味,搁碟辣椒面

可以干吃,也可烫火锅

方式多样,但美味不变!


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/水果奶茶冰粉捞/

没有一个人可以拒绝这锅冰粉!

满满冰粉将小锅填满得没有一丝缝隙

芒果、火龙果、西瓜……

足足五六种水果密密地铺在冰粉上

色彩鲜艳,颜值满分


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醇香的热奶茶从细长的壶嘴倒出

淋在冰粉上,奶香味溢出

挖一勺冰粉混着水果粒吃下

水果的清甜、奶茶的浓醇

还有芝麻在齿间爆开的香味

让人忍不住闭目,细细品味


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熊爸武林之所以能在

美食武林大会前便一鸣惊人

靠的就是他闻名遐迩的绝世音法

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每当派内众人酒足饭饱

就会有技艺高超的少年英才

开始“宫商角徵羽”的角逐


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听着驻唱小哥哥和小姐姐

的动感电音和沙哑歌声

再一品熊爸爸的DIY 鸡尾酒

清甜微辣的酒汁滑过喉咙

一杯入腹,是刚好的微醺感


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青柠中还有些许的薄荷香气

度数很低,所有女孩都钟情于它


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还有颜值风格各异的特调

呈现一片令人痴迷的醉色

还未入喉就已然流连于心

品进嘴里,是清爽的果味口感

带着淡淡的微醺,些许暧昧的气氛下

成为了约会成功推波助澜的宝藏


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不妨趁着门派成立的盛典

相约熊爸武林,把酒言欢吧!

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不日就要正式立派的熊爸武林

在这个初冬向八方侠客发出庚帖

邀请诸位前来派中一聚

共同商讨美食武林大会的战术



自然了,美食美酒美人美乐

都是少不了的

英雄们只管敞开肚皮

尽情吃喝即可

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西风起,美食武林盛会随之而来

各家火锅选手来势汹汹

熊爸武林更是呼声极高的热门选手

来来来,不如下上一注

我押熊爸武林夺得盟主,你呢?

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景点原图参考:
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