【江苏·南京】79元抢门市价227元2~3人烤鱼套餐！[灶门坎?卤味烧烤(南京旗舰店)]新街口地区|报~吕小布开的烧烤店来啦~~围“卤”而坐，味道超惊艳！【无需预约】

（南京旗舰店）

你吃过烧烤！你吃过卤味！

你吃过卤味烧烤吗？

先卤后烤 烧烤新吃法

灶门坎主打的【卤味烧烤】

就是在每根烤串上烤架之前

裹上特制的卤汁再烤

大火将卤汁封锁，滋味与烧烤混合

有了卤水的加持，烤串自带卤味

香味浸入食材里，吃起来更香

店里用料讲究，特别是食材的新鲜度

从采购到清洗，再到上桌的时间把握

精益求精，很大程度上保证食材的新鲜感

亦是对美味的高的要求~

正因为有了这些

才能够直接将美味指数拉满

吸引无数回头客不断打卡

『清江鱼』

烤鱼上桌

辣香扑面而来引得食客分分钟流下哈喇子

大分量烤鱼几乎占据了盘子的全部

店主的豪迈大方肉眼可见

烤鱼必精选

肉质细腻，洁白如玉，鲜滑细嫩

这色泽一看就是好货

每份烤鱼都使用独门烤制方法

温火烤至喷香软嫩

再加入店家研制多年的料汁

让每一块鱼肉都吸满了汤汁

每一种都是经过精心的配比

才能造就这锅美味

简直好吃到流泪

鱼肉厚实，细腻烫口

被满满的酱香包裹着

一口沉醉，两口入魂，三口难以忘怀

『大羊肉串』

提前卤制，让味道完全地渗进羊肉串里

慢火徐徐燃烧，香味扑鼻而来

佐料一挥洒

肉质的香味瞬间被提升一个档次

烤的超~入~味~

肥肉微焦却入口即化，瘦肉非常好嚼

孜然味很足，就连不辣的也很入味很好吃

是一吃就无法忘掉的绝妙滋味

『暴富抓钱手』

等着烤好的鸡爪新鲜出炉

吃一口，就吃出不同

酥酥的皮和满满的胶原蛋白入口即化

酱料味香而浓，带着微微的辣味儿

胶质筋道Q弹，表皮酥香

简直要不住呐喊：好吃！

『牛板筋』

牛板筋厚实Q弹，韧性满满

一口咬下去嘎嘣脆

柔嫩的肉质混上筋道的脆骨

在唇齿间胶着

让味蕾感受双重口感暴击

『爆炒香辣花甲』

花甲清洗的很干净，吃不出砂砾感

经过爆炒，饱满的花甲肉吸收了足够的汤汁

鲜辣爽嫩，唇齿留香

吃完花甲肉后，连壳都要舔一舔才过瘾

『爆浆豆腐』

豆腐装盘微火慢烤

撒上红油和肉酱，咕嘟咕嘟~

食物的香气一直往你鼻子里钻！

咬一口就能感受到酥脆外皮

包裹着热乎乎软嫩嫩的内里

给人一种流心豆腐的感觉~

『锡纸金针菇』

金针菇上浇上满满的酱料后

在银白锡纸的烘托下

每一处都交错着诱人的食色

口感丝丝爽滑、味道香味醇浓

这鲜美！让人难忘！

『焦糖豆花』

甜甜嫩嫩的豆花，配上熬好的焦糖

一道独特的中式甜品就此诞生

口感似布丁，一口下去，豆香味传开

入口即化的软糯，焦糖回甜，口感好

一戳还能感觉到DUANGDUANG的回弹~

解渴又解辣，甜而不腻哦

『炒饭』

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