【深圳·罗湖区|田贝翠竹酒店】 2021开年福利,滋补来袭~99元享【牛奔牛】潮汕牛肉火锅,原味牛骨汤+吊龙+牛+熟牛腩+牛肉丸+胸口油+牛肺 +玉米+炸腐竹...
用一个词来形容火锅,除了麻辣鲜香
那可能就是”鲜活“二字了
所有的食材都是新鲜上桌
自己涮,自己烫,享受过程
若说各色火锅中,尤为“鲜活”的存在
那一定非潮汕牛肉莫属了
温暖,细嫩,新鲜,浓郁...
作为粤系火锅的"头牌"
没有过多的佐料,只需要新鲜即可
不需要浓墨重彩,却处处都很讲究
罗湖区这家【牛奔牛】,等你细细品尝
✔新鲜食材,现点现切,肥瘦相宜
✔小火慢熬清澈高汤,久煮不浊
✔鲜嫩为主,讲究食材原汁原味
✔牛肉多个好吃的部位,让你通通解锁
东京厨房 现在仅需 99元! 【套餐内容】 原味牛骨汤 1份 吊龙 1份 嫩牛 1份 熟牛腩 1份 牛肉丸 半份 胸口油 1份 牛肺 1份 玉米 1份 炸腐竹 1份 白萝卜 1份 时蔬拼盘 1份 茶位 3-4份 调料 3-4份
✦温馨舒适环境✦
大气的门面装修,进店就能发现不一般
这家店也是一家有人情味的店
✦新鲜肉质,现切现涮✦
精选品质新鲜的牛肉,每日现点现切
严谨的选材标准,严格的肉质把控
精细的刀工,均匀的肉片,品质多样
嫩肉、吊龙,三花趾、雪花、匙柄...
注重肉质每个细节,造就牛肉的好口感
上桌看得见的新鲜,入口吃的出的鲜嫩
肉质新鲜呈均匀的红色
脂肪洁白,是桌上靓丽的风景线
鲜甜饱满,软嫩细腻,不讲究什么入口即化
肥嫩有嚼头才能俘获味蕾
一盘盘牛肉,肥瘦相宜
给你舌尖“鲜嫩”的享受
下锅几秒变色,讲究食材原鲜味儿
肉食主义者真正地满足狂欢
✦温润骨汤,养胃暖心✦
好肉配好汤,小火慢熬数小时的牛骨汤
店内厨师秉承慢条斯理的匠心精神
将牛骨汤熬成诱人的奶黄色
富含丰富的钙质和蛋白质,浓郁滋补
清澈的高汤,吃出牛肉本身的味道
营养温润,表面没有厚厚的油脂
将营养融合在鲜美的汤汁里
饭前来碗汤,暖胃暖心,让你胃口大开
✦丰富套餐,酣畅淋漓✦
吊龙
肥瘦相宜的吊龙,嫩而不腻
经过厨师出神入化的刀工切成薄薄一片
下锅后微微卷曲变成色
这时的牛肉汁多饱满,在口中温柔缠绵
嫩牛
酥软鲜嫩的嫩牛肉片
一入口简直嫩到没朋友
肉质紧实而不柴
放入汤锅中,味道瞬间显现
一片入口,丰盈细嫩
好吃到完全叫人停不下来
熟牛腩
肥瘦相宜有筋道的牛腩,嚼起来很有弹性
经过切成均匀一块块
下锅后微微卷曲变成白色
这时的牛腩汁多饱满
牛肉丸
手工牛肉丸更是牛肉火锅的灵魂菜品
也是吃货永远念念不忘的美食
肉丸口感筋道有韧劲
在舌尖缓缓爆汁,浓郁,鲜美
细细咀嚼,舌尖上的愉悦席卷而来
胸口油
看似油脂白花花的
长得跟鱼片相差无几
却越煮越爽脆
待到卷曲就捞起
吃起来丝毫不会腻哦
牛肺
牛肺煮起来很有韧劲
细嫩中带着微微的脆
夹起来还会在筷子间颤抖
蘸上酱料,入口下肚
太过瘾啦~
对对味的人,总是聚不够
邀上三俩好友,来顿牛肉火锅吧~
景点原图参考:
http://cdn.lianlianlvyou.com/lianlian/design/ee67905c76c14fac9d1d55a63cb9f2a2.jpg
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