【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!

tejiayouwan.png

说起紫菜,给人的第一印象

大概是紫菜汤中的一缕缕黑紫色

除了它的滑溜和留下的味道

并没有给人留下过多的印记

【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!
【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!
【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!
【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!
【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!

然而,这种平常酒家乏人问津的食材

原来也能晋身为菜式要角

尤其现在正是紫菜的当造期,潮涨潮退之间

紫菜礁身着一袭黑紫裙,以一身若隐若现的紫衣

静候人们的采摘

【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!

在饶平海山一条3公里长的海滩边上

平躺着世界上最长的石灰冲击岩地带

也是世界地质遗产——辟龙

而这里就是优质紫菜的源产地

【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!

紫菜的产地主要在东南沿海诸岛

海山岛地处韩江支流入海口,海水常年半咸半淡

这种独有的自然环境,使这里的紫菜质地特别优良

与其他地方出产的紫菜相比

味道更加鲜美,营养丰富,色泽紫亮

口感脆而清爽等特点更显著

因而其价格比其他地方的紫菜高出数倍

产品供不应求

【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!

紫菜原为天然生殖,产量甚少

紫菜的养殖有一定的季节性

每年12月底便开始选择菜母,培养来年种苗

培育紫菜种苗,要求非常严格

【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!

首先应对室内水池进行消毒

并淡化和净化海水,恰当调节水温

然后将优选的菜母放置于经过消毒的贝壳中

用绳子把贝壳贯成串悬吊在室内水池里

菜母成熟后,裂变释放出孢子

附着于得先准备在池中的网具

再在室内培育至1-2公分长

于农历八月中旬前搬至海区养殖场吊养

【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!

农历九月底菜长至20公分左右,便开始收获第一造

以后每隔15天左右便收获一次

【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!

精选优质饶平海山海域紫菜

人工打捞、分拣洗净、去除杂质、自然风干

最后烘干装袋

真正做到原汁原味

整个过程没有任何人工添加调味剂

颜色紫至墨绿,略有透光感,厚薄适中

【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!
【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!
【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!
【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!
【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!

▲ 紫菜风干现场实拍图 ▲

【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!

火爆预售

【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!

套餐A:海山头水紫菜

原价200元

抢购价:118元/套

套餐B:海山二水紫菜

原价188元

抢购价:79.9元/套


费用包含

套餐A:海山头水紫菜(约14-15张)

套餐B:海山二水紫菜(约14-15张)

抢购

时间

2020年11月24日11:30准时开抢

(以售完为准)

发货

时间

下单后3天发货,全国包邮(圆通快递)

*甘肃、宁夏、青海、内蒙古、新疆、西藏等偏远地区不发货

退改规则

本产品一经购买,不退不改

【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!

01.紫菜的营养价值

1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;

2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品;

3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;

4. 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!

02.紫菜的储存方法

紫菜是海产食品,容易返潮变质,应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处,或放入冰箱中,可保持其味道和营养;

在广东人的餐桌上

紫菜充其量是快餐时配汤的汤料

但不说不知道

紫菜竟然是潮汕人引以为傲的一种食材

在家常烹饪中十分常用

据汕头市潮菜研究会会长张新民老师介绍

过去潮汕人吃紫菜,必定先在炭炉上烤一烤

当原来的黑褐色慢慢变成深绿色时就可以食用

【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!


对于紫菜

潮汕人家最家常的吃法是做紫菜汤或紫菜羹

紫菜蛋汤深深烙印在潮汕人的味觉记忆深处

是他们从小到大喝不腻的味道


【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!


到了餐厅里,紫菜汤更丰富了些

例如紫菜双丸汤

以不同的丸子煮汤,滚起以后调味,离火后下紫菜

丸子可以是牛肉丸、鱼丸或者墨鱼丸

【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!

紫菜“脾气”好

可以和许多种类的食材结合

煎炸、清炒和汤羹样样都可

紫菜馔肴须在起锅后趁热吃

放久的紫菜容易软化,口感谬以千里

【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!

01

牛 肉 丸 紫 菜 汤

在锅里直接下肉丸煮开

一整片紫菜放进过去,用筷子搅拌一下

放一点盐、香菜出锅

美食如此简单,简单的做法也就很美味啦

【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!

02

紫 菜 煎 蛋

用煎、炸做法做出的紫菜有着更丰富的口感

在锅里直接下紫菜稍微烘煎

再加入蛋液、油煎熟就可

一口下去,咔嚓一声干脆利落

越嚼越觉别有一番风味

连小朋友都能吃得津津有味

紫菜加海鲜味道鲜上鲜

紫菜海生海长

配搭“老乡”海鲜可谓“鲜鲜联合”

有两种海产品与紫菜是绝配的

其中一种就是蚝仔

03

紫 菜 蚝 酥

秀气的小蚝,加沥干的紫菜、鸡蛋、鱼露

和胡椒粉拌匀

尔后上锅煎,上桌时须跟鱼露与胡椒粉

*鱼露是潮汕地区最常见的调味品

以小鱼虾为主要材料制成


海山的紫菜味鲜极美

煮汤口感细腻

不放味精和盐入汤味道都非常鲜美

口感之鲜嫩比起深海海鲜有过之无不及

【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!

海山的紫菜细腻无杂质

切碎炒饭或是入饺子馅

口感嫩滑,味道鲜美,香气宜人

口齿满满的爱的味道

【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!

【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!

使用流程

抢购付款

按要求填写名字电话收货地址

5分钟内接收成功购买短信

下单3天后圆通包邮发出配送

*偏远地区不发

坐等快递到来签收

购买须知

1、本产品属于特价抢购产品,1个手机号对应1个名字,购买成功后,因个人原因无理由要求退款,将不予退款,关于退款的其他情形按照法律法规相关规定处理;

2、以上海报宣传图片仅供参考,详情以实物为准;

3、每个手机号可购买多套,购买成功后,手机收到短信成功购买通知;

4、一旦发货不接受拒收,任何问题请先收件,如有破损或腐坏等问题,请在商品签收24小时内拍照并联系客服处理,如超时,将不予受理;

5、如有相关问题请致电骑驴游客服电话:4006667060(服务时间09:00-18:00); 或到微信公众号{骑驴游}咨询,留言格式:下单手机号码+问题(服务时间09:00-20:00)


6、特惠产品一经购买不退不改


【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过!

景点原图参考:
【舌尖上的中国推荐】潮汕顶级食材!天然无污染,紫菜中的黄金,79.9元抢海山紫菜,一般人吃不到!懂紫菜的你不容错过! http://qnimg.zowoyoo.com/img/505858/1606121817707.jpg  

微信二维码