【杭州3店通用】9.9元闪购2份蔺轩发糕,多种口味可任选,如此亲民的价格,出锅五分钟就卖光的杭州老饕,吃货们怎能错过呢~

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传统的制作工艺依旧在流传

旧时的味道持续在发酵

作为发糕届的网红一姐

红遍杭城的街头小巷

小驴一定要去一探究竟

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一番寻找,在闹市一角却依旧火爆

店铺周围弥漫着酒糟米香

新店开业周围都是人头攒动的买客

老人和小孩最多

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刚出炉的发糕已经全部被抢完

全部都是一些资深买手

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老板直接再起一锅,称重旋转放匀

以原味做底的水塔糕点缀桂花等其他配料

整个过程如行云流水般熟练

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大概20分钟之后

蒸熟的米香味儿已经让人口水直流

完整的饼状切成了块状

接下来就是开始装盒了

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把发糕整齐码放在盒子里

等待发糕温度凉下来以后

吃起来会更有嚼劲

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一盒两盒三盒四盒...

要把他们全部带走

吼吼~

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发糕有着“发财高升”之意

出笼都带着发酵的酒香

每一种口味都吸粉无数

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一定要先尝一下这款经典款

泽洁白如玉孔细如针

闻起来鲜香扑鼻

吃起来甜而不腻

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淡黄色的桂花点缀在发糕表面

颜值范儿十足

桂花花香四溢

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蒸完后香味也更加浓郁

轻轻掰开就可以感受到发糕的软糯

吃一口就感觉是回到了小时候

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按下即可回弹的发糕

离不开自然发酵和水米比例

以及纯手工的制作

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酸酸甜甜的口感很适合夏天

这可是店内的招牌

出笼就秒没

不是“资深买手”根本抢不到

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芝麻香气在蒸熟后更是香气十足

甜度适口还健康

非常适合老人和小孩子

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一股黄桃独特的酸甜的味道

甜润香滑来形容非常合适了

满嘴都是米香黄桃香

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光看颜值尽显蓬松柔软

趁热掰开

甜而不腻还不粘牙

一口一口吃到停不下来

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蔺轩参加亚洲美食节当天

人气 TOP1日销4000+

下雨也阻挡不了大家对发糕的热情

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起源于宁绍平原

结蔺草为庐,制作发糕

蔺轩秉承工匠精神,以质量为第一准则

现泡现磨现蒸

做全杭州唯一手工松软有弹性的水塔糕

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遇上蔺轩发糕这样的美食

恨不得整个搬走

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景点原图参考:
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