【杭州 滨江天街店+湖滨银泰店】25.9元抢[卤拌一号]A/B套餐2选1!糯香小翅尖!新式热卤!现捞现拌!CHAO入味!卤拌蹄神!q弹软糯!一口一颗黄金鱼蛋!呲溜一勺爽口冰粉!【无需预约】
01
卤拌一号
新式热卤
在这个美食爆多的城市里
新出了一派美食!
“古法卤制,现捞现拌”
热气腾腾的香味传播在杭州
引得无数小馋猫前来打卡
我们的口号是:小饿小馋恰卤拌一号!
作为世界上难解的一道美食化学题-卤味
【卤拌一号】给出了Ta的答案:
“新式热卤”
古法工序熬煮14种传统香料
选用老母鸡,猪大骨熬制汤头
多道工序慢炖
每天一锅鲜卤,追求一个“现”字!
虽14种香料,各式配比恰当
料与料之间,在翻滚的过程中分离又相遇
只要有TA的地方,皆是卤香四溢
引得过往的人群都舍不得挪开步伐
02
味道面面俱到无懈可击
人气单品
▷卤拌蹄神◁
堪称蹄神的卤猪脚!
趁热来上一口,猪蹄软糯入味,一咬脱骨
醇厚的卤汁与香糯的肉筋在口中交缠!
Q弹的肉皮,满满的胶原蛋白
拌料恰到好处,连骨头都舍不得放过!
▷糯香小翅尖◁
翅尖虽小,味可足了!
大火滚,小火炖,卤制时间久
才有得这糯意绵绵的鸡皮
牙齿一咬就脱了骨!
一根根小骨头都可慢慢吮吸
裹着花生碎,入口香脆!尖尖有味!
▷乒乓牛肉丸◁
新鲜牛肉捶打成泥,肉质不散,紧实得劲!
手捏乒乓球大小,弹性十足!
一口一个!爆出的汤汁鲜美
肉质有嚼劲,CHAO满足!
▷一口鹌鹑蛋◁
大小迷人的鹌鹑蛋,咸香入味
入口卤香味,蛋黄绵软,口感丰富!
也可以试试夹开鹌鹑蛋
蛋黄吸取酱汁后,入口!爆香!
▷招牌卤拌◁
店内必点第①名的卤拌!
卤面/卤粉2选1!
卤汁棒,面和粉的口感更是一绝!
Q弹爽口,落座即是“滋溜声”!
▷冰粉◁
三种口味,任选其一!
红糖、薄荷、百香果-甜蜜、清爽、酸甜
丰富口味等你来尝!多到快溢出杯口的配料
山楂片、葡萄干、花生碎....
一口下去,可以说是幸福感爆棚了!
▷黄金鱼蛋◁
03
新中式风环境
梁柱砖瓦
暖色调搭配,入座就能感受满满的中式风
无论是桌椅,酱料瓶
各式程设都是细节,看得见的贴心!
新中式风环境不仅收获了年轻人的喜爱
更是工作族们的午后惬意之所!
如此不一般的新式热卤还不够打动人心吗!
秋风凉丝丝,鲜卤软糯糯
留在唇齿之间的美味~
快来打卡!
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卤拌一号
门店详情 :
卤拌一号(滨江龙湖天街店)
地址:杭州市滨江区江汉路1515号滨江天街负一楼B1-C17
电话:18958133518
营业时间:周一至周日10:30-21:00
卤拌一号(湖滨银泰in77B区店)
地址:杭州市上城区湖滨银泰IN77B1-142
电话:18268010396
营业时间:周一至周日10:30-21:00
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