【上海&曹家渡】168元抢[甘露霖·无国界蔬食料理]门市价722元的3~4人堂食套餐!网红素食来啦!新品到!创意素食+自制酵素!拯救秋日没食欲!九味剁椒吉+浓情如意+龙豆肚耳菌+桂花糖年糕+宫保山药酥+松茸汤荠菜大云吞.....每一道菜名背后的故事!等着你发现!【在线预约】
对于素食者来说
「好吃」并非「脂香四溢」
他们不贪恋咀嚼肉类时的感觉
而是更欣喜于发现甘当配角的植物们
究竟可以有多好吃
01
-以假乱真,原汁原味-
还记得小时候被蔬菜支配的恐惧感吗?
妈妈总说:没有不好吃的蔬菜
可总忘下半句“只有不好吃的做法”
∨
▼宫保山药酥▼
这道「宫保山药酥」一定颠覆你的认知
是不是看起来贼像一盘韩式炸鸡!
可它其实是一道素菜
「酱汁浓郁醇厚」
如同菠萝咕噜肉一般
吃完还想再来一盘!不亏是招牌!
▼松茸汤荠菜大云吞▼
细末状的荠菜和香菇为馅
选用新鲜松茸熬制而成的高汤
云吞入口滑嫩,带着些许嚼劲
配合一口香浓的松茸汤
隔壁的小孩都馋哭了!
而且!
这次真的是“份量十足”
云吞爱好者速来!
▼海皇豆腐煲▼
此菜属于江南风味,汤实属一绝
所以勾芡的火候一定要掐准了
豆腐才能入口滑嫩
而汤喝起来才能醇厚,尝起来竟有一股蟹香味儿
吃过后还是不禁感叹一句
“豆腐实在太嫩啦!”
▼浓情如意▼
爆好喝的汤羹!
浓情如意,绵绵口感
入口滑软,全素的汤
喝出了属于家里的高汤味儿
想必甘露霖的后厨是有一手的~
▼龙豆肚耳菌▼
是你没见过的宝贝没错了!
营养丰富的龙豆,又名四棱豆
形似耳的肚耳菌
造型怪异,口感也很不一样
两者同炒,视觉上就已经够吸引人了
入口爽脆带着鲜香,根本不用担心龙豆老了
可以说是十分嫩了~
▼九味剁椒吉▼
新品到!食欲开!
形似白切鸡,味如剁椒鸡?
小编是尝过这道素食料理入坑的【甘露霖】
品味这一块块“剁椒吉”的时候
好在店长出面的“讲解”
不然真真是难倒了小编这张嘴
“味道奇妙到难以叙述,不如直接来尝”
▼四喜拼盘▼
这是餐厅的隐藏菜单
因为每天的「四喜」都不一样~
可能是烤麸、蚕豆、百合南瓜...
不失为一道惊喜料理~
▼金碧辉煌▼
此菜吃第①口,松脆酥香
第②口,夹上一点丰富的浇头
素酥鸡、青豆、玉米、胡萝卜等
吃起来味道浓香,食欲大增!
细细品尝,周围安静的话
能听见那一粒粒米饭绽放在唇齿之间的声音
▼桂花糖年糕▼
桂花飘香的季节~
怎么能少了桂花糖呢~
年糕软糯可口,甜而不腻
zui重要的是回味香浓~
还有桂花的颗粒感~
安利!安利!安利!
▼自制酵素▼
颜值即正义!
晶莹透亮,为店家DU家制作
火龙果酵素香甜,苹果酵素酸甜
对于小编这种长期久坐的人儿
好喝又养胃,妙啊!
02
-我先瘦一步,大家好自为之!-
「推荐菜高达390道」
说明菜品的质量是杠杠杠dei!
这么棒的一家店
你确定不去试试看?
如今在上海“遍地开花“的素食店
TA真的值得你去打卡!
鉴于又双叒小伙伴说想吃新的菜式~
所以!这次!TA叕回来啦!
CHAO实惠的168元的3~4人餐
心动不如行动!
快喊上小姐妹们一起来打卡吧!!
03
-闹市里的一处静谧-
关于「甘露霖」
自然不能忘记了说道说道
属于它的布局风格
清新淡雅,有自己独特的韵味
柔和的灯光搭配上处处可见的绿色
就餐时更是多了一分体验感~
朋友聚餐shou选之地!
-甘露霖-
AMRITA
「甘露霖•无国界蔬食料理」
致力于发现食材本身的味道
融多国的烹饪技巧
领悟出属于自己的素食料理态度
倡导新饮食文化
走环保、低碳风
-甘露霖-
AMRITA
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甘露霖•无国界蔬食料理
门店名称
甘露霖•无国界蔬食料理
门店地址
上海静安区曹家渡街道万航渡路889广场4楼L12
(距地铁13号线武宁路站2号口步行约900米)
门店电话
021-52990261
021-52990263
营业时间
周一至周日 10:30-14:30,16:30-21:30
停车信息
前2h免费,10元/1h
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