【广州·越秀区.北京路】正牌30年老字号芳村牛杂~非遗小吃~29.9元享「阿婆牛杂」双人餐=面筋牛杂+咖喱鱼蛋+冷泡白桃乌龙+港式柠檬茶~ 双人套餐

如果我们老广的记忆有味道

那一定有“阿婆牛杂”的味道

卖了30多年的阿婆牛杂

吃的是美味，更是我们对过去的回味

阿婆牛杂

源于1989年的芳村正牌牛杂

以阿婆秘方，匠心传承圆满了

我们老广对牛杂的Du有情结，一吃忘不了

阿婆牛杂不仅是一家30年的老字号

还被列为非物质文化遗产

30多年有了变化，但不变的是熟悉的味道

80多岁的“阿婆”陈桂珍已不常摆摊了

但由传承手艺的阿亮，延续阿婆牛杂的味道

长达一年学习，依旧是匠心制作

品质牛杂直供到店，保证新鲜

从顺德一家牛场到中央厨房是近距离

从而快速处理新鲜牛杂

更是从洗、煮到卤制步步严谨，保证牛杂口感

匠心制作，延续的是传统广式风味路线

新鲜的牛杂与十三香等卤水香料

经过焖制数小时，软烂入味，酱香四溢

香味、味道和口感一直在线

一碗满满的牛杂包含了多个内脏部位

焖煮火候到位，卤香渗入每寸牛杂

吃在嘴里软硬适中，香嫩无比

面筋牛杂兼有牛杂和面筋

每一口都有惊喜，各种美味轮番轰炸味蕾

咖喱鱼蛋

咖喱与鱼蛋的经典cp

一口弹牙的鱼蛋，咖喱香浓郁

冷泡白桃乌龙

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港式柠檬茶

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【越秀区】阿婆牛杂

双人套餐抢购价：29.9元

抢购日期：即日-2020年9月13日

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景点原图参考：
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