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说到火锅,大家都会先想到热辣

但有一种温柔,叫清汤火锅

这种火锅,不仅吃了不会上火

还很营养滋补,很适合“不吃辣星人”

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“潮汕牛肉火锅”在清汤锅里必须有姓名

不比妖艳重口味麻辣火锅,追求反璞归真

清而不淡,鲜而不俗

嫩而不生,浓而不腻

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海银海记潮汕特色牛肉火锅

风靡全国,是广州三大潮汕牛肉品牌之一

✔ TA家的手打牛肉丸上过“舌尖上的中国”

✔ 抖音点赞无数、小红书关于TA的笔记1w+篇

✔ 为保证新鲜,每天只做一头牛

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火遍全国,口碑在线

是大牌老字号牛肉火锅

不少人跨越几个区来吃它


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靠的就是:汤好,肉鲜!

用牛骨熬制4个小时以上的牛骨汤

精选屠宰后2~3小时内的牛肉

现点现切,保证新鲜不过夜

采用全透明厨房切肉,新鲜看得见!

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现在只需9.9元!

就能拥有一顿牛肉火锅!

9.9=4荤+2素+主食+饮料

低于不到1折!!太超值!!

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9.9元176元

双人牛肉火锅套餐

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售卖时间

即日起至2020年7月31日

使用时间

即日起至2020年7月31日

使用说明

1、本套餐无需预约,高峰期需等位(具体操作会有短信通知)

2、请在有效消费时间内凭短信验证码到门店使用,逾期未使用则作废,不设退款

3、除本套餐以外产品需自费,套餐为特价产品,购买成功后不退不改

特别说明

1、仅限堂食,不支持外带打包以及外卖,谢绝自带酒水

2、每张券需2人及以上人数才能使用,周一至周五接待时间:中午11:30~14:00下午17:00~21:00,周六日接待时间:中午11:30~16:00

3、此套餐不与店内其它优惠活动同享,不可拼桌,不叠加不兑现

4、如部分菜品因时令或其他不可抗因素导致无法提供,商家会用等价菜品替换,具体事宜请与商家协商

5、因客流量大,高峰期可能需要排队

6、套餐不包含锅底及茶位费,锅底费用:35~48元,茶位费:5元/位

7、此套餐仅限海银海记潮汕牛肉火锅壹方天地店使用

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精选秦川土黄牛

全身上下只有30%的肉能拿出来涮火锅

盘里片片鲜肉都是精华啊!

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每天现宰现送,现切现吃

从屠宰场到餐桌不超过4小时

保证你吃到的肉都是最新鲜的

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店里有全透明的半开放厨房

简直是直播版“庖丁解牛”

隔着玻璃就能清清楚楚看到现切过程

吃着就觉得很放心~

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师傅的刀工对于牛肉的口感来说相当重要

这家店的师傅,切肉已经有8年的厨龄了

熟练的手起刀落,采用“两刀一断”的切法

讲究薄而不碎,把每片肉都切得厚薄均匀

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嫩肉

牛肉新不新鲜,首先看颜色

新鲜肉肌肉有光泽,红色均匀

脂肪洁白或淡黄色

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其次现切的牛肉会黏在盘子上

倒过来都不会掉下

这家店两点都做到了

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嫩肉是黄牛身上十分鲜嫩的部位

不仅口感好,颜值也禁得起考验

新鲜现切的鲜嫩肉,色泽如同红宝石

端上来的那一瞬间就想一扫而空

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大片嫩肉仅需涮煮8

就能很好地激发出牛肉的鲜香

入口鲜香细嫩,细嚼还带有微微的甜味

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【吊龙】

“牛吊龙”是牛脊背上一长条肉

这个部分的肉肥瘦均匀

肉质细腻,没有多余的油脂

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【精品牛肉丸】

由专门的师傅每天手打制成

煮熟之后很大颗

吃起来非常的Q弹实在

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每桌必点,吃过的人都推荐它

简直是牛肉火锅的灵魂!

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【鸭血】

鸭血算得上是火锅的标配了

含有丰富的蛋白质,有补血解毒的作用

在锅中翻滚的鸭血吸满了汤汁,吃起来细腻滑嫩

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【2素:冬瓜+生菜

荤素搭配,营养均衡

吃完肉肉以后素菜是时候出场了

生菜/冬瓜

在涮过牛肉后的汤底再涮素菜

美味加倍升级!

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【潮汕粿条】

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酸梅汁

(满3人赠送)

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【肥牛】

白色的脂肪与红色的肉间隔分明

放进火锅涮上几秒

入口即化,独特的油脂香充满口腔

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【匙柄】

这是我最爱的部位

匙柄是指匙仁靠下的部位,即在肋骨之下

中间有一条明显的肉筋纹路,像钥匙一样

吃起来口感软嫩,又有弹性

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不同于其他潮汕牛肉火锅的嘈杂、喧闹

这里的装修独树一帜

典雅、舒适、别致

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墙上的水墨画诗意满满

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一个个卡座被木质屏风分隔开

沙发座,柔软舒服

让人就餐都感到舒心

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超多菜品,超棒的环境

还有感人的价格

就说,你来不来?我先去吃了!

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【商家名称】

海银海记潮汕特色牛肉火锅(壹方天地店)

【营业时间】

周一至周五:中午11:30~14:00,下午17:00~21:00

周六日:中午11:30~16:00

【商家地址】

深圳市龙华人民路壹方天地A区2楼-045号客服台楼上

【交通方式】

地铁龙华站A出口步行720米

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景点原图参考:
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