【啫啫煲】“啫啫”作响,“煲”你满意!99元啫啫煲双人煲套餐,嗜嗜滑鸡/自制酸菜鱼(2选1),港式冻柠茶/冰镇酸梅汤,还有秘制小食~老广味道~

在广州,啫啫煲特别受追捧

啫啫煲(juejue)是将食材放在砂锅中

高温烧焗后,砂锅中的汤汁不断快速蒸发

而发出“嗞嗞”声……

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啫啫煲(juejue)

“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”(juejue)

于是广州人便将这种美食命名为啫啫煲

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做啫啫煲,最关键的是油要多

才能做到惹味又鲜美,将煲烧至300度

再把腌制好的肉类,放在煲里高温啫熟

这样才有“嗞嗞”的声音

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听着都觉得饿了?

看着更加有食欲!分分钟让你胃口大开

这嫩得出油的大块鸡肉~

啫啫煲的汁其实很少,汁多就啫不起来了

大家就别想着拌饭啦~

啫啫煲不够爽?那就来份酸菜鱼!

这家店的自制酸菜鱼也是超级惹味

酸菜也是精华所在~

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自制酸菜鱼

辣椒提味,花椒增香

上油!自制酸菜!让滋滋作响的鱼片更加细腻

为酸辣的汤汁增添一种独特的口感

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鱼肉口感细腻嫩滑

金黄的汤汁渗透到每一片鱼片

细细一抿,入口即化

鲜、香、麻、辣、酸,层次分明

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一片鱼肉,一口酸菜

已经可以承包一碗米饭的节奏

现在的酸菜鱼都这么优秀的吗?没错!

毕竟是新鲜鱼,现杀现片哦~

99元啫啫煲双人煲套餐

嗜嗜滑鸡/自制酸菜鱼(2选1)

秘制萝卜牛腩一份

酱香掌亦一份,香煎秋刀鱼(整条),油菜一份

港式冻柠茶一杯,冰镇酸梅汤一杯

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限时抢购

啫啫煲双人煲套餐

嗜嗜滑鸡/自制酸菜鱼(2选1)

预售价:99元

抢购时间:即日起-售完即止

使用日期:即日起-2020年9月30日

使用方式:下单购买后,会收到短信(含电子码),致电商家预约位置后前往门店,出示电子码,核销使用即可(建议提前1小时咨询预约)

套餐包含:

1、主食(二选一)

嗜嗜滑鸡双人煲(配白饭两碗),自制酸菜鱼双人煲(配白饭两碗)

2、小食(四选二,不可复选)

秘制萝卜牛腩一份,酱香掌亦一份,香煎秋刀鱼(整条),油菜一份

3、饮料(二选二,可复选)

港式冻柠茶一杯,冰镇酸梅汤一杯

购买须知

使用权限:不能与本店其他优惠同时享用

营业时间:10:30-20:30

特别提醒:

1、本套餐仅支持堂食,不可外卖

2、用餐高峰期可能出现排队等位的情况,为避免影响用餐体验,建议错开用餐高峰前往;或按照短信提示,至少提前1小时致电店家预约位置;

3、特价预售产品,抢购成功后,不可退改

4、可转赠他人使用

门店介绍--煲仔

门店地址:广州市越秀区

广大路44号首层、二层、三层,煲仔(广大路店)

“您身边的住家饭”

给人一种简约、干净、温馨的感觉

里面的大堂也是手绘煲仔饭为主

很趣致哦~

记忆中的老广州味道!

本店所有餐品

无味精、地沟油、浓汤宝、料理包

香辣啫啫煲,每天选用新鲜指天椒

手工自制辣椒酱,醇香浓郁,辣味十足

绝对适合无辣不欢的您

煲仔招牌--啫啫煲

作为这里的招牌菜之一

打开煲盖的那一刻,香气扑面而来

滋滋声听起来真的炒鸡棒!

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老广们吃啫啫煲最重要是什么?

划重点:就是够镬气!

这里的啫啫煲,镬气十足,撩人胃口

重点是!分量也是足够哒~

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肉质鲜美金黄焦嫩

颜值hin高,满满一大煲,根本停不下来

加上配料的香气,奥力给!

厚实的鸡肉,裹满了酱汁

现在需要做的只有大口吃肉大口嗦汁!

吃撑了扶墙出不是问题~

煲仔招牌--酸菜鱼

喜欢吃酸菜鱼的小伙伴

千万不要错过这一份!

嫩滑鲜香,好吃又下饭,连汤汁都要拌饭抢

酸菜鱼的身影并不陌生

广州的大街小巷,门店随处可见

这家并不是主打酸菜鱼

但是酸菜鱼的味道,却毫不逊色哦~

精湛刀工,片好鱼片

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好吃到必须拌饭!

腌制、烫熟、淋油,挤需10分钟

酸菜鱼出炉!趁油温还很高时赶紧下筷吧

别错过酸菜鱼的“黄金10分钟”...

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不管是啫啫煲,还是酸菜鱼

总有一款值得你大快朵颐!我在煲仔等你!

记得带多点小伙伴哦~

交通指引

门店地址:广州市越秀区广大路44号首层、二层、三层,煲仔(广大路店)

导航地址:https://w.url.cn/s/AFh9AUI

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景点原图参考:
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