【新品上线】【周末节假日通用】¥158/位--阿玛尼灯光设计师操刀，270°落地窗直面中心公园！备受明星宠爱的轻奢艺术酒店！自助餐吃出米其林仪式感！

灯光由阿玛尼首席灯光设计师亲自操刀，主体建筑由本土著名设计师刘晓都负责，室内则由享誉全球的YANG杨邦盛设计集团把控。

云集各方设计大咖，酒店开业当年就一举斩获“亚太室内设计大奖”。

风光更是一时无俩。周星驰影片《食神》原型戴龙先生是酒店中餐厅的出品指导，亲自教授的“食神炒饭”别处难寻，值得一尝；

郎朗、郑秀文、郑恺、郭采洁等明星艺人也纷纷下榻，可谓是星光璀璨。

▲郎朗在深圳回酒店

它便是深圳首家轻奢精品设计酒店——深圳回酒店。

地段自然黄金，坐落于华强北商圈，落地窗将中心公园美景尽收眼底，这也正呼应了酒店的设计理念“回”，寓意中国传统文化中的“回归”，所谓“大隐隐于市”便是如此了吧。

而这次来试菜，明明吃的是自助午餐，却吃出米其林fine dining的感觉。

翻开菜单只觉得眼花缭乱，前菜有帕尔玛火腿、红酒鹅肝坐镇，主菜下足重本：安格斯牛排、新西兰羊扒、深海鳕鱼齐上阵。

特色美食更是精彩纷呈：冰岛生蚝、新西兰牛扒、海胆创意菜……食材好，摆盘也美如艺术品。乍眼一看，还以为是点个四道式就动辄三四百的高级法式餐厅。

而这里居然是任！点！任！食！

对，你没听错，就是这么有钱任性。点完单全部为你派送上桌，自助餐也吃出米其林般的仪式感。

再有270°落地窗尽收中心公园美景，编辑部小姐姐直言：用餐体验只能给满分了。

平时单点两道主菜都要200+，但本次任点任食的价格超级亲民。

原价342.7元，直打4.6折！仅需158元就可以一次all in! 更关键的是，周末&法定节假日不加价！

以下试吃全文奉上，

点的全是编辑部小姐姐们爱吃的

（菜单远远不止这些，

感兴趣的可以拉到最后查看详细菜单）

270°落地窗直面中心公园

一入酒店，仿佛误入一家私人艺术展馆。一字排开的古朴鸟笼、古董老物件、当代艺术品装置……让人目不暇接。

而位于8楼的自助餐厅天邑吧，风景更赞。270°落地窗直面中心公园，遇上晴朗天气，蓝天白云与翠绿园林像被框进了一幅画里。

坐在这里，分分钟就能凹出几张逆光美照。

餐厅还自带了一个小庭院和书吧，可以在这休憩赏景。

主菜下重本，牛羊扒&深海鳕鱼任刷

主菜随之亮相，我最爱的就是这道红酒牛排。出身于澳洲天然牧场的安格斯牛肋排，纤维细腻、牛肉香味汹涌澎湃。

小火慢炖一两个小时，牛排与红酒交织出丰满的风味，咬一口会有肉汁炸出来。

如果担心热量摄入太多，可以点这道深海鳕鱼。栖身于1000米左右的纯净深海，银鳕鱼生长周期可达10-30年。

均衡的脂肪和营养成分让北欧人称它为“餐桌上的营养师”。

主厨将它浸入日本清酒、味噌之中腌制，烤完的鱼肉如雪白凝脂，外皮酥脆焦香，鲜到掉眉毛。

放养在大草原的新西兰羊，向来是高级餐厅的首选。主厨选用的是12骨肋排，这个部位精瘦不腻，肉质自然也好。

为了保证羊肉的鲜嫩口感，主厨选择腌制+烤的料理方式，紧紧地锁住肉汁。

份量过分实诚，每一刀下去都是厚切，但对我这个羊肉死忠粉来说，三分钟扫光不在话下。

肉食盛宴！创意菜VS人气单品

第一眼我就被这道创意菜吸引了。谁能想到海胆和土鸡蛋能这么有cp感？鸡蛋的香和加拿大海胆的鲜，加上软滑的口感，吃起来欲罢不能。

没想到主菜之后还有不少贵价肉。这道新西兰M2级上脑扒，部位接近肉眼，肥瘦恰当，淋上黑椒汁更突显出浓郁的肉香。

法国鹅肝再次登场，这道菜在座的资深老饕再熟悉不过了。酥脆面包和酸甜的草莓酱平衡了鹅肝自带的油脂，连怕油腻的同事小姐姐都连称好吃。

精选级的安格斯牛仔骨，雪花纹分布均匀，和西式香草一起腌制2个小时，催化出更馥郁的香气。可见主厨的火候把控十分精准。

生蚝也用的贵价货——来自冰冷纯净海域的冰岛生蚝，芝士焗和蒜蓉蒸2种做法各有千秋，选择困难的话不如都点一遍。记得趁热吃，放凉了风味就会丧失大半。

个头不小的日本带子，用铁板把它的香味带出来，再用各种的南瓜泥和花草点缀，外焦里嫩的口感，一口下去唇齿留香。

这道日料店的人气TOP单品，在这里想吃多少就有多少。鳗鱼表面裹着一层浓稠透亮的酱汁，独有的甜香气息简直是下饭神器。

4款高人气寿司任选，这里也有鳗鱼哦。

粉丝扇贝是粤菜的神仙组合，贝肉鲜美多汁，粉丝浸润了扇贝的鲜、蒜蓉的香变得美味。

经典x创新，主食吃出仪式感

这也是道经典的意大利主食。光是用牛骨、牛肉做的烧汁就需要熬制2天2夜，再加上蕃茄混和牛肉的浓香，柔韧筋道的意面蘸满了酱汁，美味。

加入海胆的炒饭不仅饭香浓郁，更多了一点鲜。主厨透露之后可能会换成大名鼎鼎的“食神炒饭”，是由《食神》原型戴龙亲自传授的喔~

8种海鲜刺身，一口尝到大海

海鲜共有4种，数量不多但贵在精挑细选。小青鲍鱼、新西兰青口、罗氏虾和花螺，都是高温煮熟后冰镇过的，口感和鲜味都保持得很好。

尤其是小青鲍鱼，还特别用日本清酒浸泡过，味道更上一层楼。

刺身也表现出色。加拿大北极贝爽脆清甜，为了锁住它的鲜，捕捞后会直接去壳、烫熟、清洗、急冻处理，再经过全程冷链运输，所以其实它是熟的喔。

豪华前菜，红酒鹅肝坐镇

一般的意大利餐厅要是没有这道前菜，都不好意思自称正宗。获得了欧盟原产地保护的帕尔玛火腿，对猪种和产地气候要求十分严苛，火腿的熟成更长达12-30个月。

最经典的吃法莫过于和蜜瓜一起吃了。清甜多汁的瓜果更衬出火腿的咸鲜柔软，片片薄得透光的肉散发出脂香和坚果味儿，简直是味觉的多重奏。

一道高级感十足的头盘。

法国进口鹅肝，用波尔多红酒和西式香料低温慢煮，轻抿一口鹅肝瞬间在舌尖化开，像冰淇淋一般顺滑。酸甜味儿恰如其分，一点多余的颗粒感都没有。

海草爽口清新，是很多人的首选。另外前菜的日式苹果沙拉也很受欢迎，酸甜口儿相当开胃，喜欢的可以点来尝尝。

中西热汤舒心暖胃

汤类一共有三道，西式的黑松露蘑菇汤和南瓜奶油汤，和一道因季节和人气而定的中式例汤（这次尝到的是虫草花乌鸡汤，五星推荐）

加入了意大利黑松露的蘑菇汤，虽然颜色“暗黑”，但是入口很小清新，吃过大鱼大肉之后十分解腻。

甜品摆盘满分，水果饮品任点

7道甜品4种水果，从冰淇淋、杨枝甘露到慕斯蛋糕，从应季的西瓜到清新的火龙果，任君挑选。

我们几个口口声声说要减肥，还是一人点了一道提拉米苏。

比起常规的摆盘，甜品房的出品非常“用心”：特意制作了爱心造型，加上精致的摆盘，在阳光的映照下，美得有些不忍下口了。

饮品有柠檬水、现磨咖啡和热茶，需要的话都可以告知服务员，由他们派送上桌。