【上海】徐汇 |118元体验现实版的“深夜食堂”!堪称日料界“民间米其林”的大久日料餐厅!有效期至2020年3月31日
说起日料这个磨人的小妖精
真是让吃货们又爱又恨
爱的是刺身寿司的鲜嫩爽滑
恨的是虐钱包虐得太狠!
再加上那精致小巧的个头
根本吃不饱啊!
然鹅,话虽是这么说
但今天之后
这些观念都将成为“过去式”
因为,在日料店
也 能用尽洪荒之力吃到扶墙!
这一切只需要瞄准☟☟☟
吃寿司没有三文鱼
就像喝可乐不加冰一样
绝对不够满足!
到日料店必点!
两个字形容三文鱼寿司—— 肥美
雪白鲜亮的白色纹路清晰可见
软糯的口感,放进嘴里入口即化~
夹一片三文鱼
拌一点酱料
蘸一口
啧啧
amazing有木有
作为水果出身的牛油果一出道就饱受争议
一口啃下去它真的寡淡到好似在啃肥皂
于是有人diss它:
“ 还有比牛油果更难吃的水果吗? ”
直到有一天人们发现
牛油果跟别的食材搭在一块
简直好吃到怀疑人生!!
寿司将食材经过特殊处理
口感少了些生冷,更易被大众接受
软糯米饭里卷着丰富的秘制配料
看起来华丽鲜活,无比诱人
营养价值高
含多种维生素
吃寿司,必须一口一个
当多种食材在口腔里交融
数种鲜美在味蕾上起舞变幻
幸福感蹭蹭蹭爆表!
芥末章鱼,选用鲜度极高的生章鱼和清脆爽口的山蛰菜
配以秘制的芥末精调制而成
气味芳香清爽
汁液粘滑纯粹
风味鲜美独特
是日本料理必点的经典美食
章鱼的口感脆爽
夹杂着满满的芥末味儿
吃一口
神清气爽
当一种美食足够深入人心时
音乐和影视往往最先反映出其受欢迎程度
60 年代有一首风靡日本的流行歌曲
就叫《寿喜烧》
我们吃的这个寿喜锅
是厨师自己调的特色汤底
加入了酱油、砂糖、甜料酒来调味
散发着浓浓的香味
关西风味的寿喜烧吃肉时要蘸生蛋汁
除了有降温效果外
还可使肉质更加滑嫩顺口——最正宗的吃法
鸡蛋只需搅拌 " 九又二分之一 " 下即可食用
这样最大限度地保持了蛋清的粘稠口感
这个冬天
让大久日料来陪你抵御寒冬吧
▲香炸鸡软骨
肉质鲜嫩
唇齿留香
吃一口
香到立马想叫第二只
当嫩滑清香的豆腐
遇上鲜香美味的秘制酱汁时
一盘圈粉无数的日式冷豆腐就诞生了
▲木鱼花冷豆腐
那些日子对着《深夜食堂》流的口水
现在终于要就着清爽的诱惑的刺身咽下去了!
更何况在这里吃饭
会不会有一种身临其境的感觉
这诱惑简直势不可挡,
不说了,
赶紧“呲溜呲溜”去了!
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