【上海】上海四店通用|坚持食材不将就,云南鮰鱼本色出演!118元抢购原价341元云情鱼意云南蒸汽石锅鱼2-3人套餐! 不出上海就能尝到的云南美味!“蒸”情演绎鲜嫩香!(共康店节假日、周六日不可用)
各路吃货注意! 魔都近日会有暴“鱼” 请看管好自己的钱包¥ 云情鱼意石锅鱼档案资料 姓名:云情鱼意石锅鱼 鱼族:长江鮰鱼 年龄:最肥美的年纪 故乡(发源地):云南 口味:肉质鲜嫩,口感极佳 被捕原因:作为一只鱼 竟然如此“争气”与其他鱼类不合群 注意 !极度危险! 见到此鱼一定要捂住口鼻,自制力差的人容 易被鱼香味吸引以免对钱包造成不可逆转的伤害 ▼ | 云情鱼意石锅鱼|
★4店同开!疏而不漏! ★各店均上当地大众美食榜 平均星级4星半以上 ★跨越上海宝山/普陀/浦东新区三大区 ★ 坚持食材不将就,云南鮰鱼本色出演! ★ 不出上海就能尝到的云南美味! 南北通吃 四种锅底,任意选择 符合各地区人民的饮食习惯 养生清汤锅 不用油,不用味精 品尝鱼的原汁原味 敢为天下鲜 食材选用来自长江的鮰鱼 现宰现蒸 保证口感
鲜花饼&肥牛 玫瑰花瓣一片一片飘落在眼前 用玫瑰花酱做夹心的云南鲜花饼 配上精品肥牛 仿佛来到云南
动中有静 充满人间烟火味的大厅餐桌 与幽静的包厢雅座 形成鲜明的对比 别急着走 再往下看 NOW!原价341元的2-3人套餐 现在仅售118元 zui关键的是节假日也可以用! / 云情鱼意石锅鱼/ 轻松打卡魔都网红美食! 购买须知 ★云情鱼意2-3人套餐 ★
【鱼类】 ★ 招牌鮰鱼 2.2斤~2.5斤 145元 【配菜】 ★ 精品肥牛 42元 ★ 自制贡丸 38元 ★ 石屏豆皮 18元 ★ 手工蛋饺 18元 ★ 金针菇 12元
★ 调料费2~3人份 18元 ★ 餐包费2~3人份 6元 原价341元,现价118元
关于预约:【在线预约】请至少提前1天预约(预约成功后,方可进店使用)预约为方便商家备货,不等同于留位,高峰时期可能需要排队等位。 有效期:即日起截止2020.01.10(共康店节假日、周六日不可用) 上海四店通用:云情鱼意云南蒸汽石锅鱼(文峰广场店、共康店、诺亚新天地店、新村路店)详细信息见文末 文峰广场店、诺亚新天地店的营业时间为: 周一至周日 10:00-21:00 新村路店的营业时间为: 周一至周日 10:00-22:00 共康店: 周一至周五 10:00-22:00 ★.Tips: 1.【使用须知】每人限购1张,每次每桌仅限使用1张,不支持叠加使用。 2.【堂食外带】仅限堂食,不提供餐前外带,餐毕未吃完可打包,打包费详情请咨询商家。 3.【购买须知】如部分菜品因时令或其他不可抗因素导致无法提供,商家会用等价菜品替换,具体事宜请与商家协商。 4.【规则提醒】团购用户不可同时享受商家其他优惠。超出套餐内的消费,需按店内正价支付。 ★图品仅供参考,以门店实际为准。 ★该券为特价券,一旦购买不予退款,购买即默认此条款 骑驴游客服热线:4006667060 1 一条来自长江的鮰鱼 石锅鱼采用从长江远道而来的鮰鱼 存活在店内的水族箱中 由厨师亲自操刀现取现杀 保证鱼肉与时间的完美配合 2 做鱼一定要“争气” 石锅鱼与传统鱼类的烹饪方式不同 将厚切的生鱼放置在石质的锅中 用蒸汽管道输送高温的蒸汽进行烹饪 利用高温将鱼肉烹至全熟 保留了鱼肉鲜嫩弹滑的口感 刚刚蒸完桑拿的鮰鱼 肉质滑嫩,富有弹性 一口咬下去像咬在果冻一般 3 你喝的是鱼汤,我喝的是鱼汁 传统鱼汤=鱼肉+水+盐+味精+蛋奶+..... 石锅鱼汤=长江鮰鱼+高温蒸汽 石锅鱼的汤来自于鱼肉本身 在用蒸汽高温烹饪石锅鱼的过程中 只加入汤底所需的原材料 不需加水,不添加任何调味料 汤中的水分全部来自于鱼肉本身 只需静静等待几分钟 一锅诱人的纯鱼汤就会出现在你面前 4 鱼肉不够?肥牛来凑 美味的东西总是很容易就被一抢而空 手慢的同学可能还没吃几口锅中就只剩下汤 没关系 还有肥牛来陪你 以下是重点 云南蒸汽石锅鱼的正确食用步骤 好好看!别跟第一次吃似的! 首先 工作人员会在烹饪前对石锅用蒸汽进行高温消毒 石锅中会突然冒出大量的蒸汽 这时候要注意千万不要“哇”出来 在心里“哇”就可以
其次 石锅鱼在烹饪完成之后 要先盛鱼汤,再往鱼汤中加一点泰国炒米 可以让快乐翻倍 喝一碗鱼汤之后再吃鱼 快乐超级加倍 最后 用纯鱼汤速涮肥牛 牛肉与鱼汤的完美结合 带给你不一样的体验 意犹未尽怎么办? 不用担心,套餐中还有丰富的配菜 肥牛、鲜花饼、蛋饺 贡丸、金针菇、石屏豆皮 总有一款能让你继续嗨 丰富的配料区 干净的配料台 经常更换的酱料 从细节处与街边的火锅店拉开距离
= 配菜也疯狂 = 手工贡丸 ,嚼劲十足 ↓↓↓ 黄金蛋饺 ,美味营养 ↓↓↓ 石屏豆皮 ,健康养生 ↓↓↓ = 环 境 = 环境幽静,精修包厢 配料丰富,一桌一锅 谁也不背锅 /////// 地址详情 云情鱼意石锅鱼 - 上海4店通用 - |